MonoSodium Glutamate (MSG) - MonoNatri Glutamat - Bột Ngọt
THƯỜNG ĐƯỢC MUA CÙNG
Mua bán MonoSodium Glutamate (MSG) - MonoNatri Glutamat - Bột Ngọt
Thông tin sản phẩm
1. MonoSodium Glutamate (MSG) - Bột Ngọt là gì?
Monosodium glutamate (tiếng Anh: Mononatri glutamat, viết tắt MSG). Thường được gọi bột ngọt hoặc mì chính, là muối natri của axit glutamic. Một trong những amino acid không thiết yếu phong phú nhất trong tự nhiên. Cơ quan Quản lý Thuốc và Thực phẩm Hoa Kỳ đã công nhận bột ngọt Công Nhận An toàn Chung (GRAS) và Liên minh châu Âu phân loại bột ngọt là phụ gia thực phẩm. Bột ngọt có mã HS 29224220 và số E là E621. mGlutamat trong bột ngọt cho vị ‘umami’ (vị ngọt thịt) tương tự glutamat từ các loại thực phẩm khác. Về phương diện hóa học, glutamat trong bột ngọt và glutamat từ thực phẩm tự nhiên là giống nhau.
Umami là một trong năm loại hương vị cơ bản, bên cạnh mặn, ngọt, chua và đắng. Nó có thể được mô tả như một hương vị "thanh, ngon và mịn" và thường được tìm thấy trong các loại thực phẩm như thịt, hải sản, nấm, các loại xương, và nhiều loại rau củ.
Các nhà sản xuất thực phẩm giới thiệu và sử dụng bột ngọt như một chất điều vị bởi nó giúp cân bằng, hòa trộn và làm tròn đầy vị tổng hợp của thực phẩm.
2. Tính chất vật lý và hóa học của MonoSodium Glutamate (MSG) - Bột Ngọt
Tính chất vật lý của monosodium glutamate (MSG):
- Trạng thái: MSG tồn tại dưới dạng bột tinh thể màu trắng.
- Điểm nóng chảy: Khoảng 232-236°C.
- Điểm sôi: Khoảng 298-300°C (phân hủy).
- Tính tan: MSG tan trong nước, hòa tan tốt với nhiều dung môi pola như nước, ethanol và methanol.
Tính chất hóa học của monosodium glutamate (MSG):
- MSG là muối monosodium của glutamic acid, một axit amin. Nó có khả năng tương tác với các chất khác để tạo ra các phản ứng hóa học phù hợp với tính chất của glutamic acid.
- MSG thường được sử dụng như một chất làm mặn và tăng cường hương vị trong thực phẩm. Khi được sử dụng, nó có khả năng tạo ra hương vị "umami" đặc trưng và tăng cường hương vị tự nhiên của các thành phần khác trong món ăn.
- MSG có tính chất phản ứng với các chất khác, như axit và base, để tạo ra muối và thực hiện các phản ứng hóa học tương ứng.
- MSG có thể phân hủy ở nhiệt độ cao, khi điểm sôi đạt được, và có thể tạo ra các sản phẩm phân hủy khác như amoni, nước và CO2.
Tuy MSG có các tính chất hóa học như trên, khi sử dụng trong ẩm thực với liều lượng hợp lý, nó không gây hại cho sức khỏe con người.
3. Quy trình sản xuất Monosodium Glutamate
Hiện nay, hầu hết quá trình sản xuất bột ngọt trên thế giới sử dụng phương pháp lên men vi khuẩn. Tương tự như quy trình sản xuất rượu vang, giấm, sữa chua và thậm chí là sôcôla. Natri được thêm vào sau ở bước trung hòa. Trong suốt quá trình lên men, các vi khuẩn chọn lọc (vi khuẩn coryneform) được nuôi cấy với amonia và đường từ củ cải đường, mía đường, tinh bột sắn hoặc mật đường, sẽ tiết ra các amino acid trong hỗn hợp nuôi cấy, L-glutamat trong hỗn hợp sau đó sẽ được tách ra.
Ngày nay, năng suất chuyển đổi và công suất sản xuất glutamat từ đường ngày càng được cải thiện trong sản xuất bột ngọt công nghiệp, nhờ đó bắt kịp với nhu cầu tiêu dùng. Sản phẩm cuối cùng thu được sau khi lọc, cô đặc, axit hóa và kết tinh là glutamat tinh khiết, Natri và nước. Sản phẩm có dạng bột tinh thể màu trắng, không mùi và khi hòa tan sẽ cho ra glutamat và Natri. Nó dễ tan trong nước nhưng không hút ẩm và trên thực tế không tan trong các dung môi hữu cơ phổ biến như ether.
4. Ứng dụng của MonoSodium Glutamate (MSG) - Bột Ngọt
Monosodium glutamate (MSG) được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm với các ứng dụng sau:
Gia vị và tăng cường hương vị: MSG được sử dụng như một chất làm mặn và tăng cường hương vị trong nhiều món ăn. Nó giúp tăng cường hương vị "umami" tự nhiên của các nguyên liệu và làm cho món ăn trở nên ngon hơn.
Sản phẩm chế biến thực phẩm: MSG được thêm vào các sản phẩm chế biến thực phẩm như bột nêm, nước sốt, gia vị ướp, súp hộp và thực phẩm đóng hộp để tăng cường hương vị.
Công nghiệp thực phẩm: MSG có thể được sử dụng để tạo ra hương vị tự nhiên cho các sản phẩm thực phẩm công nghiệp như bánh kẹo, thực phẩm đóng hộp, đồ uống và sản phẩm làm đặc.
Nhà hàng và nhà bếp gia đình: MSG thường được sử dụng như một gia vị trong các nhà hàng và nhà bếp gia đình để tăng cường hương vị của các món ăn.
Ngành công nghiệp thức ăn chăn nuôi: MSG cũng có thể được sử dụng như một chất gia vị trong ngành công nghiệp thức ăn chăn nuôi để cải thiện hương vị và hấp thụ thức ăn của động vật.
Tuy MSG có nhiều ứng dụng trong ngành thực phẩm, việc sử dụng nó nên tuân thủ các quy định và hướng dẫn về liều lượng an toàn và hợp lý để đảm bảo sức khỏe của người tiêu dùng.
Tham khảo thêm hóa chất ngành thực phẩm tại đây.
5. Mononatri glutamat có an toàn không?
Các tổ chức chuyên sâu về y tế và sức khỏe trên thế giới đã dựa vào các kết quả nghiên cứu về việc sử dụng bột ngọt trong chế độ ăn và đánh giá bột ngọt là gia vị an toàn cho người sử dụng ở mọi lứa tuổi:
Đánh giá của EC/SCF: Từ năm 1991 đến nay, Ủy ban Khoa học về Thực phẩm của Cộng đồng chung Châu Âu (EC/SCF) cũng khẳng định Monosodium glutamate là an toàn với liều dùng hàng ngày là không xác định.
Đánh giá của Codex: Từ năm 1995 đến nay, Ủy Ban Tiêu chuẩn Thực phẩm quốc tế (Codex) xếp bột ngọt vào danh mục phụ gia được phép sử dụng trên thế giới.
Đánh giá của Mỹ: Từ năm 2001 đến nay, Cơ quan Quản lý Thuốc và Thực phẩm của Mỹ (FDA) đã đánh giá bột ngọt là một gia vị được xem là an toàn (tương tự như muối, tiêu, giấm).
Đánh giá của Nhật Bản: Từ năm 2015 đến nay, Bộ Y tế, Lao động, Phúc lợi Nhật Bản xếp Monosodium glutamate vào danh mục phụ gia không gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người, cho phép sử dụng trong tất cả các loại thực phẩm và không có quy định về liều dùng tối đa.
Đánh giá của Việt Nam: Từ năm 2001 đến nay, Bộ Y tế Việt Nam xếp Monosodium glutamate vào danh mục các phụ gia được phép sử dụng.
6. Cung cấp mua bán MonoSodium Glutamate (MSG) - Bột Ngọt
Chúng tôi là nhà cung cấp MonoSodium Glutamate (MSG) - MonoNatri Glutamat - Bột Ngọt hàng đầu, cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao. Đảm bảo đáp ứng được nhu cầu của khách hàng trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực này, chúng tôi luôn đảm bảo chất lượng sản phẩm và giá cả cạnh tranh để đáp ứng được yêu cầu của khách hàng.
Ngoài ra, chúng tôi cũng cam kết đáp ứng nhu cầu của khách hàng về số lượng và thời gian giao hàng. Chúng tôi có thể cung cấp MonoSodium Glutamate (MSG) - MonoNatri Glutamat - Bột Ngọt cho khách hàng từ những đơn hàng nhỏ đến các đơn hàng lớn. Với thời gian giao hàng nhanh chóng và đảm bảo độ tin cậy.
Với sản phẩm chất lượng cao và giá cả cạnh tranh, chúng tôi hy vọng sẽ đem lại cho khách hàng sự hài lòng và đáp ứng được nhu cầu của họ trong các ứng dụng công nghiệp. Nếu bạn cần tìm kiếm MonoSodium Glutamate (MSG) - MonoNatri Glutamat - Bột Ngọt để sử dụng trong các ứng dụng công nghiệp thực phẩm của mình, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.
7. Báo giá MonoSodium Glutamate (MSG) - MonoNatri Glutamat - Bột Ngọt tại Hà Nội, Sài Gòn
Hiện tại, MonoSodium Glutamate (MSG) - MonoNatri Glutamat - Bột Ngọt dạng bột tinh thể màu trắng đang có sẵn tại Tongkhohoachatvn với số lượng lớn. Sản phẩm có quy cách 25kg/bao được bán ra với mức giá tốt nhất trên thị trường.
MonoSodium Glutamate (MSG) - MonoNatri Glutamat - Bột Ngọt, Trung Quốc, 25kg/bao
Quý khách có nhu cầu mua và sử dụng hóa chất MonoSodium Glutamate (MSG) - MonoNatri Glutamat - Bột Ngọt của Tongkhohoachatvn hãy liên hệ ngay số Hotline 0972.835.226 hoặc truy cập trực tiếp website tongkhohoachatvn.com để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp từ hệ thống các chuyên viên.
Cung cấp, mua bán hóa chất MonoSodium Glutamate (MSG) - MonoNatri Glutamat - Bột Ngọt giá tốt, giá rẻ ở Hà Nội, ở Sài Gòn.
Mua MonoSodium Glutamate ở đâu, mua bán MonoSodium Glutamat ở hà nội, mua bán Bột ngọt giá rẻ, Mua bán Natri Glutamat trong thực phẩm, Mua MonoSodium Glutamate dùng trong y tế, Mua bán C5H8NO4Na làm bột ngọt tại hà nội...
Nhập khẩu MonoSodium Glutamate (MSG) - MonoNatri Glutamat - Bột Ngọt cung cấp MonoSodium Glutamate (MSG) - MonoNatri Glutamat - Bột Ngọt
Hotline: 0972 835 226 – 0967 561 193
Zalo – Viber: 0972 835 226
Mail: tuyenmk01@gmail.com
Cập nhật lúc 16:3 Thứ Ba, 13/06/2023
1. Điều kiện đổi trả
Quý Khách hàng cần kiểm tra tình trạng hàng hóa và có thể đổi hàng/ trả lại hàng ngay tại thời điểm giao/nhận hàng trong những trường hợp sau:
- Hàng không đúng chủng loại, mẫu mã trong đơn hàng đã đặt hoặc như trên website tại thời điểm đặt hàng.
- Không đủ số lượng, không đủ bộ như trong đơn hàng.
- Tình trạng bên ngoài bị ảnh hưởng như rách bao bì, bong tróc, bể vỡ…
Khách hàng có trách nhiệm trình giấy tờ liên quan chứng minh sự thiếu sót trên để hoàn thành việc hoàn trả/đổi trả hàng hóa.
2. Quy định về thời gian thông báo và gửi sản phẩm đổi trả
- Thời gian thông báo đổi trả: trong vòng 48h kể từ khi nhận sản phẩm đối với trường hợp sản phẩm thiếu phụ kiện, quà tặng hoặc bể vỡ.
- Thời gian gửi chuyển trả sản phẩm: trong vòng 14 ngày kể từ khi nhận sản phẩm.
- Địa điểm đổi trả sản phẩm: Khách hàng có thể mang hàng trực tiếp đến văn phòng/ cửa hàng của chúng tôi hoặc chuyển qua đường bưu điện.
Trong trường hợp Quý Khách hàng có ý kiến đóng góp/khiếu nại liên quan đến chất lượng sản phẩm, Quý Khách hàng vui lòng liên hệ đường dây chăm sóc khách hàng của chúng tôi.
1. Giới thiệu
Chào mừng quý khách hàng đến với website chúng tôi.
Khi quý khách hàng truy cập vào trang website của chúng tôi có nghĩa là quý khách đồng ý với các điều khoản này. Trang web có quyền thay đổi, chỉnh sửa, thêm hoặc lược bỏ bất kỳ phần nào trong Điều khoản mua bán hàng hóa này, vào bất cứ lúc nào. Các thay đổi có hiệu lực ngay khi được đăng trên trang web mà không cần thông báo trước. Và khi quý khách tiếp tục sử dụng trang web, sau khi các thay đổi về Điều khoản này được đăng tải, có nghĩa là quý khách chấp nhận với những thay đổi đó.
Quý khách hàng vui lòng kiểm tra thường xuyên để cập nhật những thay đổi của chúng tôi.
2. Hướng dẫn sử dụng website
Khi vào web của chúng tôi, khách hàng phải đảm bảo đủ 18 tuổi, hoặc truy cập dưới sự giám sát của cha mẹ hay người giám hộ hợp pháp. Khách hàng đảm bảo có đầy đủ hành vi dân sự để thực hiện các giao dịch mua bán hàng hóa theo quy định hiện hành của pháp luật Việt Nam.
Trong suốt quá trình đăng ký, quý khách đồng ý nhận email quảng cáo từ website. Nếu không muốn tiếp tục nhận mail, quý khách có thể từ chối bằng cách nhấp vào đường link ở dưới cùng trong mọi email quảng cáo.
3. Thanh toán an toàn và tiện lợi
Người mua có thể tham khảo các phương thức thanh toán sau đây và lựa chọn áp dụng phương thức phù hợp:
Cách 1: Thanh toán trực tiếp (người mua nhận hàng tại địa chỉ người bán)
Cách 2: Thanh toán sau (COD – giao hàng và thu tiền tận nơi)
Cách 3: Thanh toán online qua thẻ tín dụng, chuyển khoản
- Truy cập trang web: Mode Fashion
- Gửi email đặt hàng về địa chỉ: hi@modefashion.com
- Liên hệ số hotline: 1900.636.000 để đặt sản phẩm
- Chat với tư vấn viên trên fanpage của Mode
Khách hàng vui lòng liên hệ Mode để được hỗ trợ trực tiếp qua số điện thoại: 1900.636.000
Lưu ý: Đối với dòng sản phẩm túi và giày điều kiện đổi trả được thực hiện trong vòng 30 ngày kể từ ngày nhận hàng và hàng hoá đảm bảo còn giữ nguyên tem nhãn sản phẩm. (chưa qua sử dụng)
Khách hàng vui lòng cung cấp Số điện thoại cho nhân viên bán hàng để đối soát lại với hệ thống để được hỗ trợ nhanh chóng.
- COD: Thanh toán trực tiếp khi nhận hàng cho nhân viên bưu điện
- Chuyển khoản: CTY CP SX TM DV JUNO 19166686668998
NGÂN HÀNG TMCP KỸ THƯƠNG VIỆT NAM- CN SÀI GÒN
Các hình thức ví điện tử khác
