TriPotassium Phosphate Anhydrous - K3PO4 Food
THƯỜNG ĐƯỢC MUA CÙNG
TriPotassium Phosphate Anhydrous - K3PO4 Food là một phụ gia thực phẩm được sử dụng làm chất điều chỉnh độ pH, chất nhũ hóa và chất ổn định. Nó giúp cải thiện kết cấu thực phẩm, duy trì độ tươi và tăng cường hương vị. Thường có trong ngũ cốc, thịt chế biến và đồ uống thể thao, TKP được FDA công nhận là an toàn.
Thông tin sản phẩm
Tên sản phẩm: Tripotassium Phosphate
Tên gọi khác: Tri-Kali Phosphat, Potassium Phosphate Tribasic, E340, Tripotassium Orthophosphate
Công thức: K3PO4
Số CAS: 7778-53-2
Xuất xứ: Trung Quốc
Quy cách: 25kg/bao
Ngoại quan: Dạng bột màu trắng
Hotline: 086.818.3331 - 0972.835.226
1. TriPotassium Phosphate Anhydrous - K3PO4 Food là gì?
Tripotassium Phosphate (K₃PO₄) là một muối vô cơ được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm như một chất điều chỉnh độ pH, chất nhũ hóa và chất ổn định. Nhờ khả năng hòa tan tốt trong nước và tính kiềm mạnh, TKP giúp kiểm soát độ axit, duy trì kết cấu thực phẩm và cải thiện độ bền của sản phẩm.
Trong ngành thực phẩm, Tripotassium Phosphate thường được sử dụng trong các sản phẩm như ngũ cốc ăn sáng, thịt chế biến, đồ uống thể thao và sản phẩm từ sữa như phô mai chế biến. Với vai trò chất nhũ hóa, nó giúp duy trì độ đồng nhất của thực phẩm, ngăn tách lớp trong sản phẩm lỏng. Trong thịt chế biến, TKP giúp giữ nước, làm mềm kết cấu và cải thiện hương vị.
FDA công nhận Tripotassium Phosphate là an toàn khi sử dụng trong thực phẩm với liều lượng phù hợp. Tuy nhiên, tiêu thụ quá mức có thể ảnh hưởng đến cân bằng khoáng chất, đặc biệt là kali, gây tác động đến chức năng thận và tim. Vì vậy, việc sử dụng TKP trong thực phẩm cần tuân theo quy định để đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
2. Tính chất vật lý và hóa học của TriPotassium Phosphate Anhydrous - K3PO4 Food
Tính chất vật lý của Tripotassium Phosphate (K₃PO₄)
- Công thức hóa học: K₃PO₄
- Khối lượng mol: 212,27 g/mol
- Ngoại quan: Dạng bột hoặc tinh thể màu trắng
- Độ tan: Tan tốt trong nước, tạo dung dịch kiềm
- Mùi: Không mùi
- Điểm nóng chảy: Khoảng 1.380 °C
- Mật độ: ~ 2,56 g/cm³
- pH (dung dịch 1%): ~ 11 – 12 (tính kiềm mạnh)
Tính chất hóa học của Tripotassium Phosphate
Tính kiềm mạnh:
- Khi hòa tan trong nước, K₃PO₄ phân ly thành ion K⁺ và PO₄³⁻, làm tăng pH dung dịch.
- Phản ứng với axit để tạo thành muối khác và nước: K3PO4+HCl→KH2PO4+KCl
Khả năng tạo phức với kim loại:
- PO₄³⁻ có thể tạo phức với các ion kim loại như Ca²⁺, Mg²⁺, giúp kiểm soát độ cứng của nước.
Phản ứng với muối kim loại:
- Có thể tạo kết tủa với các muối kim loại nặng: 2K3PO4+3CaCl2→Ca3(PO4)2↓+6KCl
(Kết tủa Calcium Phosphate màu trắng)
Phản ứng nhiệt phân:
- Khi đun nóng ở nhiệt độ cao, K₃PO₄ có thể phân hủy thành các hợp chất chứa kali và phosphat khác.
3. ứng dụng của TriPotassium Phosphate Anhydrous - K3PO4 Food do KDCCHEMICAL cung cấp
Tripotassium Phosphate (TKP) là một phụ gia thực phẩm quan trọng, được sử dụng với nhiều vai trò khác nhau nhằm cải thiện chất lượng, bảo quản và tăng giá trị dinh dưỡng cho sản phẩm. Nó được cấp mã E340(iii) theo tiêu chuẩn phụ gia thực phẩm của EU và được FDA công nhận là an toàn (GRAS - Generally Recognized As Safe).
1. Chất điều chỉnh độ pH
- TKP có tính kiềm mạnh, giúp điều chỉnh và duy trì độ pH trong thực phẩm.
- Ứng dụng trong:
- Nước giải khát (sports drinks, nước tăng lực, nước có ga) để cân bằng độ axit và tăng khả năng hấp thụ khoáng chất.
- Thịt chế biến để cải thiện kết cấu và hạn chế sự phát triển của vi khuẩn.
2. Chất nhũ hóa
- Giúp hòa tan chất béo và nước, giữ cho thực phẩm có kết cấu đồng nhất.
- Ứng dụng trong:
- Phô mai chế biến, giúp tạo kết cấu mịn và hạn chế tách lớp giữa nước và dầu.
- Sản phẩm từ sữa như sữa đặc, kem, sữa bột.
3. Chất ổn định và giữ nước
- Giúp thực phẩm duy trì độ ẩm, tránh bị khô hoặc mất nước trong quá trình bảo quản.
- Ứng dụng trong:
- Thịt chế biến (giăm bông, xúc xích, thịt nguội) giúp giữ nước, tăng độ mềm và kéo dài hạn sử dụng.
- Hải sản đông lạnh để giữ độ tươi, tránh mất nước trong quá trình cấp đông.
4. Chất tạo phức với ion kim loại
- Ngăn chặn phản ứng giữa kim loại và thành phần thực phẩm, giúp thực phẩm giữ nguyên màu sắc và hương vị.
- Ứng dụng trong:
- Đồ hộp (rau củ, trái cây, thịt hộp) để tránh phản ứng với vỏ lon kim loại.
- Bột cacao và sữa bột, giúp ngăn vón cục và giữ màu sắc tự nhiên.
5. Chất chống đông vón
- Giúp ngăn thực phẩm dạng bột bị vón cục, giữ cho sản phẩm có độ mịn và dễ sử dụng.
- Ứng dụng trong:
- Bột sữa, bột kem, bột cacao.
- Gia vị và súp bột để duy trì độ tơi xốp.
6. Tăng cường hàm lượng khoáng chất
- TKP là nguồn bổ sung kali và photpho, hai khoáng chất quan trọng trong chế độ ăn uống.
- Ứng dụng trong:
- Thực phẩm chức năng và đồ uống thể thao, giúp bù khoáng cho cơ thể sau khi tập luyện.
- Sữa công thức cho trẻ em, giúp hỗ trợ phát triển xương và hệ thần kinh.
Tỉ lệ sử dụng Tripotassium Phosphate (K₃PO₄) trong thực phẩm
Tỉ lệ sử dụng Tripotassium Phosphate (E340(iii)) trong thực phẩm phụ thuộc vào từng loại sản phẩm và quy định của các cơ quan an toàn thực phẩm như FDA (Mỹ), EFSA (Châu Âu), CODEX (WHO/FAO). Dưới đây là mức sử dụng tham khảo:
| Loại thực phẩm | Tỉ lệ sử dụng (%) |
|---|---|
| Nước giải khát (sports drinks, nước tăng lực) | 0,1 – 0,5% |
| Sản phẩm từ sữa (phô mai chế biến, kem, sữa bột) | 0,2 – 0,8% |
| Thịt chế biến (xúc xích, giăm bông, thịt nguội) | 0,3 – 0,6% |
| Hải sản đông lạnh (tôm, cá, mực) | 0,3 – 0,7% |
| Ngũ cốc ăn sáng, bánh mì, bột làm bánh | 0,1 – 0,5% |
| Đồ hộp (rau củ, thịt hộp) | 0,1 – 0,3% |
| Súp bột, gia vị, bột cacao | 0,2 – 0,5% |
Ngoài Tripotassium Phosphate Anhydrous - K3PO4 thì bạn có thể tham khảo thêm các hóa chất khác dưới đây
Ngoài Tripotassium Phosphate (K₃PO₄), còn nhiều hóa chất khác được sử dụng trong thực phẩm với vai trò tương tự, như chất điều chỉnh pH, chất nhũ hóa, chất ổn định và chất bảo quản. Dưới đây là một số hóa chất phổ biến:
Các hợp chất phosphate (phốt phát) khác
- Monosodium Phosphate (NaH₂PO₄) – Điều chỉnh pH, chất tạo phức.
- Disodium Phosphate (Na₂HPO₄) – Chất ổn định trong thực phẩm chế biến.
- Trisodium Phosphate (Na₃PO₄) – Chất nhũ hóa, điều chỉnh pH.
- Monopotassium Phosphate (KH₂PO₄) – Bổ sung khoáng chất, điều chỉnh pH.
- Dipotassium Phosphate (K₂HPO₄) – Dùng trong sữa bột, đồ uống thể thao.
- Calcium Phosphate (Ca₃(PO₄)₂) – Bổ sung canxi cho thực phẩm chức năng.
Các muối citrate (chất điều chỉnh pH, tạo phức)
- Sodium Citrate (Na₃C₆H₅O₇) – Chất điều chỉnh độ axit, dùng trong phô mai chế biến.
- Potassium Citrate (K₃C₆H₅O₇) – Chất điều chỉnh pH trong đồ uống thể thao.
- Calcium Citrate (Ca₃(C₆H₅O₇)₂) – Bổ sung canxi trong thực phẩm chức năng.
4. Cách bảo quản an toàn và xử lý sự cố khi sử dụng TriPotassium Phosphate Anhydrous - K3PO4 Food
Tripotassium Phosphate là một hợp chất hóa học có tính kiềm mạnh, vì vậy cần được bảo quản và xử lý đúng cách để đảm bảo an toàn khi sử dụng.
1. Cách bảo quản an toàn
🔹 Điều kiện bảo quản:
- Nhiệt độ: Bảo quản ở nhiệt độ phòng (15 - 25°C), tránh nơi quá nóng hoặc quá lạnh.
- Độ ẩm: Giữ nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với độ ẩm cao vì K₃PO₄ dễ hút ẩm.
- Ánh sáng: Tránh ánh nắng trực tiếp để hạn chế phân hủy hóa chất.
- Bao bì chứa đựng:
- Sử dụng bao bì nhựa, thủy tinh hoặc thép không gỉ có nắp kín.
- Tránh dùng bao bì kim loại kém bền vì hợp chất có thể phản ứng với một số kim loại nhất định.
🔹 Khu vực bảo quản:
- Đặt ở kho chứa hóa chất riêng biệt, xa thực phẩm và các chất dễ cháy nổ.
- Không để chung với axit mạnh hoặc các chất dễ phản ứng như muối kim loại nặng.
- Ghi nhãn rõ ràng trên bao bì để tránh nhầm lẫn khi sử dụng.
2. Xử lý sự cố khi sử dụng
Khi hít phải bụi Tripotassium Phosphate
Triệu chứng: Ho, kích ứng mũi, khó thở.
Xử lý:
- Di chuyển đến nơi thoáng khí ngay lập tức.
- Nếu khó thở, sử dụng mặt nạ dưỡng khí (nếu có) hoặc gọi cấp cứu.
Khi tiếp xúc với da
Triệu chứng: Da bị khô, ngứa, kích ứng nhẹ hoặc nóng rát.
Xử lý:
- Rửa ngay vùng da bị dính hóa chất bằng nhiều nước sạch trong ít nhất 15 phút.
- Nếu có kích ứng kéo dài, cần đi khám bác sĩ.
Khi dính vào mắt
Triệu chứng: Đỏ mắt, đau rát, chảy nước mắt.
Xử lý:
- Rửa mắt ngay dưới vòi nước sạch hoặc nước muối sinh lý trong 15 phút.
- Không dụi mắt.
- Nếu triệu chứng nghiêm trọng, đi khám bác sĩ ngay.
Khi nuốt phải
Triệu chứng: Buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy, mất cân bằng điện giải.
Xử lý:
- Uống ngay nhiều nước để pha loãng hóa chất trong cơ thể.
- Không gây nôn trừ khi có hướng dẫn của bác sĩ.
- Nếu có triệu chứng nghiêm trọng, đến cơ sở y tế ngay.
Bạn có thể tham khảo thêm các loại giấy tờ khác của TriPotassium Phosphate Anhydrous - K3PO4 Food dưới đây
- SDS (Safety Data Sheet).
- MSDS (Material Safety Data Sheet)
- COA (Certificate of Analysis)
- C/O (Certificate of Origin)
- Các giấy tờ liên quan đến quy định vận chuyển và đóng gói CQ (Certificate of Quality)
- CFS (Certificate of Free Sale)
- TCCN (Tờ Chứng Chứng Nhận)
- Giấy chứng nhận kiểm định và chất lượng của cơ quan kiểm nghiệm (Inspection and Quality Certification)
- Các giấy tờ pháp lý khác
5. Mua TriPotassium Phosphate Anhydrous - K3PO4 Food giá rẻ, uy tín, chất lượng ở đâu?
Hãy lựa chọn mua TriPotassium Phosphate Anhydrous - K3PO4 Food tại KDCCHEMICAL. Một trong những địa chỉ tin cậy chuyên cung cấp các loại hóa chất công nghiệp. Hóa chất cơ bản, hóa chất tinh khiết uy tín. Trong đó, các hóa chất TriPotassium Phosphate Anhydrous - K3PO4 Food được ứng dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, chất điều chỉnh độ pH, nhũ hóa, chất ổn định...
Đây là địa chỉ mua TriPotassium Phosphate Anhydrous - K3PO4 Food giá tốt nhất trên thị trường. Không những vậy, khách hàng còn nhận được sự tư vấn tận tình. Dịch vụ giao hàng nhanh chóng chuyên nghiệp, hàng hóa đến tay khách hàng nhanh nhất có thể.
Với sự tư vấn chuyên sâu từ các chuyên gia có kinh nghiệm. Chúng tôi cam kết cung cấp cho bạn thông tin chi tiết. Và hướng dẫn sử dụng sản phẩm một cách an toàn và hiệu quả.
TriPotassium Phosphate Anhydrous - K3PO4 Food do KDCCHEMICAL phân phối - Lựa chọn thông minh cho nhiều ứng dụng công nghiệp. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để khám phá những lợi ích mà TriPotassium Phosphate Anhydrous - K3PO4 Food có thể mang lại cho bạn!
6. Mua TriPotassium Phosphate Anhydrous - K3PO4 Food tại Hà Nội, Sài Gòn
Hiện tại, TriPotassium Phosphate Anhydrous - K3PO4 Food dạng bột màu trắng đang có sẵn tại KDCCHEMICAL với số lượng lớn. Sản phẩm có quy cách 25kg/bao được bán ra với mức giá tốt nhất trên thị trường.
TriPotassium Phosphate Anhydrous - K3PO4 Food, Trung Quốc, 25 kg/bao.
Quý khách có nhu cầu mua và sử dụng hóa chất TriPotassium Phosphate Anhydrous - K3PO4 Food của KDCCHEMICAL. Hãy liên hệ ngay số Hotline 086.818.3331 - 0972.835.226. Hoặc truy cập trực tiếp website tongkhohoachatvn.com để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp từ hệ thống các chuyên viên.
Cung cấp, mua bán hóa chất TriPotassium Phosphate Anhydrous - K3PO4 Food giá tốt, giá rẻ ở Hà Nội, ở Sài Gòn.
Mua TriPotassium Phosphate ở đâu, mua bán Tri Kali Potphat ở hà nội, mua bán K3PO4 Food giá rẻ. Mua bán TriPotassium Phosphate Anhydrous ứng dụng rộng rãi dùng trong ngành thực phẩm, chất ổn định, điều chỉnh độ pH, nhũ hóa....
Nhập khẩu TriPotassium Phosphate Anhydrous - E340 cung cấp TriPotassium Phosphate Anhydrous - K3PO4 Food.
Hotline: 086.818.3331 - 0972.835.226
Zalo – Viber: 0972 835 226
Web: Tongkhohoachatvn.com
Mail: kdcchemical@gmail.com
Cập nhật lúc 15:36 - 15/03/2025
1. Điều kiện đổi trả
Quý Khách hàng cần kiểm tra tình trạng hàng hóa và có thể đổi hàng/ trả lại hàng ngay tại thời điểm giao/nhận hàng trong những trường hợp sau:
- Hàng không đúng chủng loại, mẫu mã trong đơn hàng đã đặt hoặc như trên website tại thời điểm đặt hàng.
- Không đủ số lượng, không đủ bộ như trong đơn hàng.
- Tình trạng bên ngoài bị ảnh hưởng như rách bao bì, bong tróc, bể vỡ…
Khách hàng có trách nhiệm trình giấy tờ liên quan chứng minh sự thiếu sót trên để hoàn thành việc hoàn trả/đổi trả hàng hóa.
2. Quy định về thời gian thông báo và gửi sản phẩm đổi trả
- Thời gian thông báo đổi trả: trong vòng 48h kể từ khi nhận sản phẩm đối với trường hợp sản phẩm thiếu phụ kiện, quà tặng hoặc bể vỡ.
- Thời gian gửi chuyển trả sản phẩm: trong vòng 14 ngày kể từ khi nhận sản phẩm.
- Địa điểm đổi trả sản phẩm: Khách hàng có thể mang hàng trực tiếp đến văn phòng/ cửa hàng của chúng tôi hoặc chuyển qua đường bưu điện.
Trong trường hợp Quý Khách hàng có ý kiến đóng góp/khiếu nại liên quan đến chất lượng sản phẩm, Quý Khách hàng vui lòng liên hệ đường dây chăm sóc khách hàng của chúng tôi.
1. Giới thiệu
Chào mừng quý khách hàng đến với website chúng tôi.
Khi quý khách hàng truy cập vào trang website của chúng tôi có nghĩa là quý khách đồng ý với các điều khoản này. Trang web có quyền thay đổi, chỉnh sửa, thêm hoặc lược bỏ bất kỳ phần nào trong Điều khoản mua bán hàng hóa này, vào bất cứ lúc nào. Các thay đổi có hiệu lực ngay khi được đăng trên trang web mà không cần thông báo trước. Và khi quý khách tiếp tục sử dụng trang web, sau khi các thay đổi về Điều khoản này được đăng tải, có nghĩa là quý khách chấp nhận với những thay đổi đó.
Quý khách hàng vui lòng kiểm tra thường xuyên để cập nhật những thay đổi của chúng tôi.
2. Hướng dẫn sử dụng website
Khi vào web của chúng tôi, khách hàng phải đảm bảo đủ 18 tuổi, hoặc truy cập dưới sự giám sát của cha mẹ hay người giám hộ hợp pháp. Khách hàng đảm bảo có đầy đủ hành vi dân sự để thực hiện các giao dịch mua bán hàng hóa theo quy định hiện hành của pháp luật Việt Nam.
Trong suốt quá trình đăng ký, quý khách đồng ý nhận email quảng cáo từ website. Nếu không muốn tiếp tục nhận mail, quý khách có thể từ chối bằng cách nhấp vào đường link ở dưới cùng trong mọi email quảng cáo.
3. Thanh toán an toàn và tiện lợi
Người mua có thể tham khảo các phương thức thanh toán sau đây và lựa chọn áp dụng phương thức phù hợp:
Cách 1: Thanh toán trực tiếp (người mua nhận hàng tại địa chỉ người bán)
Cách 2: Thanh toán sau (COD – giao hàng và thu tiền tận nơi)
Cách 3: Thanh toán online qua thẻ tín dụng, chuyển khoản
- Truy cập trang web: Mode Fashion
- Gửi email đặt hàng về địa chỉ: hi@modefashion.com
- Liên hệ số hotline: 1900.636.000 để đặt sản phẩm
- Chat với tư vấn viên trên fanpage của Mode
Khách hàng vui lòng liên hệ Mode để được hỗ trợ trực tiếp qua số điện thoại: 1900.636.000
Lưu ý: Đối với dòng sản phẩm túi và giày điều kiện đổi trả được thực hiện trong vòng 30 ngày kể từ ngày nhận hàng và hàng hoá đảm bảo còn giữ nguyên tem nhãn sản phẩm. (chưa qua sử dụng)
Khách hàng vui lòng cung cấp Số điện thoại cho nhân viên bán hàng để đối soát lại với hệ thống để được hỗ trợ nhanh chóng.
- COD: Thanh toán trực tiếp khi nhận hàng cho nhân viên bưu điện
- Chuyển khoản: CTY CP SX TM DV JUNO 19166686668998
NGÂN HÀNG TMCP KỸ THƯƠNG VIỆT NAM- CN SÀI GÒN
Các hình thức ví điện tử khác
