Magnesium Sulfate - Magie Sulfat - MgSO4 FOOD (muối Epsom) là một hợp chất gồm magiê, lưu huỳnh và oxy, được dùng trong ngành thực phẩm như một phụ gia bổ sung dinh dưỡng, hỗ trợ chế biến và tăng cường hương vị. Được xác định bằng mã E518, nó an toàn khi sử dụng theo quy tắc sản xuất tốt.
Thông tin sản phẩm
Tên sản phẩm: Magnesium Sulfate
Tên gọi khác: Muối Epsom, Magie Sulfat, Muối magiê, Muối bôi trơn, E518
Công thức: MgSO4
Số CAS: 7487-88-9
Xuất xứ: Trung Quốc
FOOD Grade
Quy cách: 25kg/bao
Ngoại quan: Dạng bột màu trắng
Hotline: 086.818.3331 - 0972.835.226

1. Magnesium Sulfate FOOD - Magie Sulfat FOOD - MgSO4 FOOD là gì?
Magnesium Sulfate, hay còn được gọi là muối Epsom, là một hợp chất hóa học bao gồm magiê, lưu huỳnh và oxy, với công thức hóa học là MgSO₄. Trong ngành công nghiệp thực phẩm, nó có nhiều ứng dụng như một phụ gia thực phẩm. Chủ yếu, nó được sử dụng như một nguồn bổ sung dinh dưỡng, cung cấp magiê - một khoáng chất thiết yếu quan trọng cho nhiều chức năng cơ thể như chức năng cơ và thần kinh, điều hòa đường huyết và sức khỏe xương.
Ngoài ra, Magnesium Sulfate còn được dùng làm chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, giúp cải thiện kết cấu và độ ổn định của sản phẩm thực phẩm. Khả năng thay đổi cấu trúc này làm cho nó có giá trị trong một số ứng dụng chế biến thực phẩm. Ngoài ra, đôi khi nó còn được sử dụng như một chất tăng cường hương vị, tác động nhẹ nhàng đến hương vị của các loại thực phẩm.
2. Tính chất vật lý và hóa học của Magnesium Sulfate FOOD - Magie Sulfat FOOD - MgSO4 FOOD
Tính chất vật lý của Magnesium Sulfate:
- Trạng thái: Magnesium Sulfate tồn tại ở dạng bột tinh thể trắng.
- Điểm nóng chảy: Nó có điểm nóng chảy xấp xỉ 1124 °C (2055 °F), là một chất rắn ở nhiệt độ phòng.
- Hòa tan: Magnesium Sulfate dễ tan trong nước, tạo ra dung dịch màu trong suốt. Dung dịch này có tính axit nhẹ.
- Độ tan trong nước: Độ tan của nó là khoảng 26,9 g/100 mL nước ở 20 °C.
Tính chất hóa học của Magnesium Sulfate:
- Tính oxi hóa và khử: Magnesium Sulfate là một muối ion có khả năng tham gia vào các phản ứng oxi hóa và khử trong điều kiện phù hợp.
- Phản ứng với các chất khác: Nó có thể tạo phức chất với các ion khác như nhôm, kẽm và natri trong các điều kiện phản ứng thích hợp.
- Tính chất bảo quản: Magnesium Sulfate có khả năng làm giảm sự phát triển của vi khuẩn và nấm trong một số ứng dụng, vì nó tạo môi trường khó sinh trưởng cho chúng.
- Tính chất phụ gia trong thực phẩm: Trong thực phẩm, nó được sử dụng như một chất phụ gia để cải thiện độ ổn định, kết cấu và hương vị của sản phẩm.
3. Ứng dụng của Magnesium Sulfate FOOD - Magie Sulfat FOOD - MgSO4 FOOD do KDCCHEMICAL cung cấp
Ứng dụng
Magnesium Sulfate (Muối Epsom) được sử dụng trong ngành thực phẩm với các ứng dụng chính sau:
Phụ gia thực phẩm: Magnesium Sulfate được sử dụng như một phụ gia thực phẩm để cung cấp magnesium, một khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Chất tạo kết cấu: Trong sản xuất thực phẩm, MgSO₄ có thể được sử dụng để cải thiện kết cấu của một số sản phẩm, chẳng hạn như đồ uống và thực phẩm chế biến sẵn.
Điều chỉnh độ pH: Magnesium Sulfate có thể được dùng để điều chỉnh độ pH trong một số quy trình chế biến thực phẩm.
Chăm sóc sức khỏe: Đôi khi, Magnesium Sulfate được sử dụng trong các sản phẩm dinh dưỡng và bổ sung sức khỏe.
Dược phẩm: Nó cũng có thể được dùng trong một số sản phẩm dược phẩm để điều trị các tình trạng thiếu magnesium.
Tỉ lệ sử dụng
1. Ngành thực phẩm
Phụ gia thực phẩm: Thông thường, tỉ lệ sử dụng có thể từ 0,1% đến 0,5% trong các sản phẩm chế biến, tùy thuộc vào yêu cầu dinh dưỡng và quy định của từng quốc gia.
Điều chỉnh độ pH: Tùy vào sản phẩm, tỉ lệ sử dụng có thể thay đổi, nhưng thường nằm trong khoảng 0,2% đến 1%.
Chất tạo kết cấu: Nếu được sử dụng như một chất tạo kết cấu, tỉ lệ có thể từ 0,5% đến 2%.
2. Ngành y dược
Điều trị hạ magnesi huyết: Liều dùng thường là từ 1 đến 2 gram, có thể được pha loãng trong dung dịch và truyền tĩnh mạch, tùy vào tình trạng bệnh nhân.
Chống co giật trong sản khoa: Liều khởi đầu có thể là 4-6 gram tiêm tĩnh mạch, sau đó duy trì với 1-2 gram/giờ.
Dưỡng chất bổ sung: Trong một số sản phẩm bổ sung dinh dưỡng, tỉ lệ có thể từ 0,1% đến 0,5

4. Cách bảo quản an toàn và xử lý sự cố khi sử dụng Magnesium Sulfate FOOD - Magie Sulfat FOOD - MgSO4 FOOD
Để bảo quản và xử lý an toàn khi sử dụng Magnesium Sulfate trong ngành thực phẩm, bạn nên tuân thủ các hướng dẫn sau đây:
Bảo quản:
- Đóng gói và bảo quản: Bảo quản Magnesium Sulfate trong bao bì kín đúng cách để ngăn cản sự tiếp xúc với độ ẩm và không khí.
- Nơi lưu trữ: Lưu trữ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp và nhiệt độ cao.
- Ngăn cản tác động từ vi khuẩn và nấm: Tránh tiếp xúc với vi khuẩn và nấm bằng cách bảo vệ chặt chẽ và sử dụng theo hướng dẫn để giữ cho sản phẩm luôn sạch sẽ.
Xử lý sự cố:
- Tiếp xúc da và mắt: Tránh tiếp xúc trực tiếp với da và mắt. Trong trường hợp tiếp xúc, rửa kỹ với nước sạch và tham khảo ý kiến y tế nếu cần thiết.
- Hít phải hoặc nuốt phải: Nếu Magnesium Sulfate được hít phải hoặc nuốt phải, cần cấp cứu ngay lập tức và cung cấp thông tin về sản phẩm cho bác sĩ.
- Sự cố về môi trường: Xử lý các sự cố về môi trường như rò rỉ hoặc tràn sản phẩm theo hướng dẫn về xử lý chất thải hóa học.
- Báo cáo và đánh giá: Báo cáo ngay cho người quản lý an toàn về bất kỳ sự cố nào liên quan đến Magnesium Sulfate và tiến hành đánh giá rủi ro để ngăn chặn sự cố lặp lại.
Bạn có thể tham khảo thêm các loại giấy tờ khác của Magnesium Sulfate FOOD - Magie Sulfat FOOD - MgSO4 FOOD dưới đây
- SDS (Safety Data Sheet).
- MSDS (Material Safety Data Sheet)
- COA (Certificate of Analysis)
- C/O (Certificate of Origin)
- Các giấy tờ liên quan đến quy định vận chuyển và đóng gói CQ (Certificate of Quality)
- CFS (Certificate of Free Sale)
- TCCN (Tờ Chứng Chứng Nhận)
- Giấy chứng nhận kiểm định và chất lượng của cơ quan kiểm nghiệm (Inspection and Quality Certification)
- Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (Food Safety Certificate)
- Các giấy tờ pháp lý khác: Tùy thuộc vào loại hóa chất và quốc gia đích.

5. Mua Magnesium Sulfate FOOD - Magie Sulfat FOOD - MgSO4 FOOD giá rẻ, uy tín, chất lượng ở đâu?
Hãy lựa chọn mua Magnesium Sulfate FOOD - Magie Sulfat FOOD - MgSO4 FOOD tại KDCCHEMICAL. Một trong những địa chỉ tin cậy chuyên cung cấp các loại hóa chất công nghiệp. Hóa chất cơ bản, hóa chất tinh khiết uy tín. Trong đó, các hóa chất Magnesium Sulfate FOOD - Magie Sulfat FOOD - MgSO4 FOOD được ứng dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, chất ổn định, phụ gia...
Đây là địa chỉ mua Magnesium Sulfate FOOD - Magie Sulfat FOOD - MgSO4 FOOD giá tốt nhất trên thị trường. Không những vậy, khách hàng còn nhận được sự tư vấn tận tình. Dịch vụ giao hàng nhanh chóng chuyên nghiệp, hàng hóa đến tay khách hàng nhanh nhất có thể.
Với sự tư vấn chuyên sâu từ các chuyên gia có kinh nghiệm. Chúng tôi cam kết cung cấp cho bạn thông tin chi tiết. Và hướng dẫn sử dụng sản phẩm một cách an toàn và hiệu quả.
Magnesium Sulfate FOOD - Magie Sulfat FOOD - MgSO4 FOOD do KDCCHEMICAL phân phối - Lựa chọn thông minh cho nhiều ứng dụng công nghiệp. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để khám phá những lợi ích mà Magneisum Sulfate có thể mang lại cho bạn!
6. Mua Magnesium Sulfate FOOD - Magie Sulfat FOOD - MgSO4 FOOD tại Hà Nội, Sài Gòn
Hiện tại, Magnesium Sulfate FOOD - Magie Sulfat FOOD - MgSO4 FOOD đang có sẵn tại KDCCHEMICAL với số lượng lớn. Sản phẩm có quy cách 25kg/bao được bán ra với mức giá tốt nhất trên thị trường.
Magnesium Sulfate FOOD - Magie Sulfat FOOD - MgSO4 FOOD, Trung Quốc, 25kg/bao.
Quý khách có nhu cầu mua và sử dụng hóa chất Magnesium Sulfate FOOD - Magie Sulfat FOOD - MgSO4 FOOD của KDCCHEMICAL. Hãy liên hệ ngay số Hotline 086.818.3331 - 0972.835.226. Hoặc truy cập trực tiếp website Tongkhohoachatvn.com để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp từ hệ thống các chuyên viên.
Cung cấp, mua bán hóa chất Magnesium Sulfate FOOD - Magie Sulfat FOOD - MgSO4 FOOD giá tốt, giá rẻ ở Hà Nội, ở Sài Gòn.
Mua Magnesium Sulfate FOOD - Magie Sulfat FOOD - MgSO4 FOOD ở đâu, mua bán Magnesium Sulfate FOOD ở hà nội, mua bán MgSO4 FOOD giá rẻ. Mua bán Magnesium Sulfate FOOD dùng trong ngành thực phẩm, phụ gia, chất ổn định...
Nhập khẩu Magnesium Sulfate FOOD - Magie Sulfat FOOD - MgSO4 FOOD cung cấp Magnesium Sulfate FOOD - Magie Sulfat FOOD - MgSO4 FOOD
Hotline: 086.818.3331 - 0972.835.226
Zalo – Viber: 0972 835 226
Web: Tongkhohoachatvn.com