Disodium Hydrophosphate Anhydrous (DSP) - Na2HPO4 Food
THƯỜNG ĐƯỢC MUA CÙNG
Disodium Hydrophosphate Anhydrous (DSP) - Na2HPO4 Food là một muối photphat của natri, tồn tại ở dạng bột trắng, dễ tan trong nước và có tính kiềm nhẹ. Nó được ứng dụng rộng rãi trong thực phẩm, dược phẩm, xử lý nước, sản xuất chất tẩy rửa và nghiên cứu khoa học nhờ khả năng điều chỉnh pH và ổn định hệ đệm
Thông tin sản phẩm
Tên sản phẩm: Disodium Hydrophosphate
Tên gọi khác: Natri hydro photphat khan, Disodium phosphate, DSP, Natri điphôtphát, Natri Biphosphat, E339, Muối dibasic natri phosphat
Công thức: Na2HPO4
Số CAS: 7558-79-4
Xuất xứ: Trung Quốc
Quy cách: 25kg/bao
Ngoại quan: Dạng bột màu trắng
Hotline: 086.818.3331 - 0972.835.226
1. Disodium Hydrophosphate Anhydrous (DSP) - Na2HPO4 Food là gì?
Disodium Hydrophosphate Anhydrous (Na₂HPO₄ khan) là một muối natri của axit phosphoric, tồn tại ở dạng bột hoặc tinh thể màu trắng, không ngậm nước. Hợp chất này có độ hòa tan cao trong nước và tạo ra dung dịch có tính kiềm nhẹ (pH khoảng 8,0 – 9,5). Nhờ vào tính ổn định và khả năng điều chỉnh pH, nó được ứng dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp.
Trong thực phẩm, Disodium Hydrophosphate Anhydrous được sử dụng làm chất điều chỉnh độ pH, chất nhũ hóa và chất bảo quản, giúp cải thiện kết cấu và hương vị của các sản phẩm như phô mai chế biến, đồ uống, thịt nguội. Trong lĩnh vực y tế và dược phẩm, nó có mặt trong thuốc nhuận tràng và dung dịch đệm phosphate (PBS), giúp duy trì độ pH ổn định trong môi trường sinh học.
Ngoài ra, hợp chất này còn được dùng trong xử lý nước, sản xuất chất tẩy rửa và công nghiệp giấy, nhờ khả năng ngăn chặn sự hình thành cặn và ổn định các phản ứng hóa học. Với tính ứng dụng đa dạng và an toàn, Disodium Hydrophosphate Anhydrous đóng vai trò quan trọng trong nhiều lĩnh vực hiện đại.
2. Tính chất vật lý và hóa học của Disodium Hydrophosphate (DSP) - Na2HPO4 Food
Tính chất vật lý của Disodium Hydrophosphate Anhydrous (Na₂HPO₄ khan)
- Công thức hóa học: Na₂HPO₄
- Khối lượng mol: 141.96 g/mol
- Trạng thái: Chất rắn màu trắng, dạng bột hoặc tinh thể
- Tính tan: Tan tốt trong nước (khoảng 7,7 g/100 mL nước ở 20°C), không tan trong ethanol
- pH (dung dịch 1%): Khoảng 8,0 – 9,5, có tính kiềm nhẹ
- Điểm nóng chảy: Không có điểm nóng chảy rõ ràng, khi đun nóng sẽ phân hủy trước khi nóng chảy
- Tính hút ẩm: Dễ hút ẩm, có thể chuyển thành dạng ngậm nước
Tính chất hóa học của Disodium Hydrophosphate Anhydrous
Phản ứng với nước
- Khi hòa tan trong nước, Na₂HPO₄ tạo thành dung dịch có tính kiềm nhẹ do ion hóa thành HPO₄²⁻ và Na⁺: Na2HPO4→2Na++HPO42−Na₂HPO₄
Phản ứng với axit mạnh (HCl, H₂SO₄...)
- Khi phản ứng với axit mạnh, Na₂HPO₄ bị trung hòa thành Natri dihydrogen phosphat (NaH₂PO₄): Na2HPO4+HCl→NaH2PO4+NaClNa₂HPO₄ + HCl
Phản ứng với bazơ mạnh (NaOH, KOH...)
- Khi tác dụng với dung dịch kiềm mạnh, nó có thể chuyển thành Natri triphosphat (Na₃PO₄ - Trinatri phosphat): Na2HPO4+NaOH→Na3PO4+H2ONa₂HPO₄ + NaOH
Phản ứng với muối kim loại nặng
- Na₂HPO₄ có thể tạo kết tủa với muối kim loại như Ca²⁺, Ba²⁺, Ag⁺: CaCl2+Na2HPO4→CaHPO4↓+2NaClCaCl₂ + Na₂HPO₄
Phân hủy khi đun nóng
- Khi nung ở nhiệt độ cao, Na₂HPO₄ có thể phân hủy tạo thành Natri pyrophosphat (Na₄P₂O₇): 2Na2HPO4→nhiệtNa4P2O7+H2O2Na₂HPO₄
3. Ứng dụng của Disodium Hydrophosphate Anhydrous (DSP) - Na2HPO4 Food do KDCCHEMICAL cung cấp
Disodium Hydrophosphate Anhydrous có tính kiềm nhẹ, dễ tan trong nước và có khả năng tạo hệ đệm ổn định, nên được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực khác nhau.
1. Trong thực phẩm
- Được sử dụng làm phụ gia thực phẩm với mã E339(ii).
- Chất điều chỉnh độ pH: Giúp kiểm soát độ axit/kiềm của thực phẩm.
- Chất nhũ hóa: Dùng trong phô mai chế biến, sữa đặc, kem để giúp kết cấu sản phẩm mịn hơn.
- Chất giữ ẩm: Giúp duy trì độ ẩm trong thịt nguội, đồ hộp, mì ăn liền.
- Chất tạo phức với kim loại: Giảm tác động của ion kim loại trong thực phẩm, giúp bảo quản tốt hơn.
2. Trong dược phẩm & y tế
- Thành phần trong thuốc nhuận tràng, hỗ trợ điều trị táo bón.
- Dùng trong dung dịch đệm phosphate (PBS) để duy trì pH ổn định trong sinh học, xét nghiệm y khoa.
- Hỗ trợ điều trị rối loạn điện giải và chuyển hóa phốt pho trong cơ thể.
3. Trong công nghiệp hóa chất & xử lý nước
- Chất xử lý nước: Ngăn chặn sự hình thành cặn và kết tủa trong hệ thống nồi hơi, hệ thống làm mát.
- Sản xuất chất tẩy rửa: Thành phần trong bột giặt, xà phòng, chất tẩy rửa công nghiệp để làm mềm nước.
- Ngành giấy và dệt may: Giúp ổn định pH trong quá trình sản xuất giấy và nhuộm vải.
Tỉ lệ sử dụng Disodium Hydrophosphate (DSP) - Na2HPO4 khan trong các ứng dụng phổ biến
Tỷ lệ sử dụng của Disodium Hydrophosphate Anhydrous phụ thuộc vào từng ngành và mục đích cụ thể. Dưới đây là một số mức sử dụng phổ biến:
1. Trong thực phẩm (E339(ii))
- Chất điều chỉnh độ pH, nhũ hóa, ổn định: 0,1 – 1,0% (tùy sản phẩm).
- Phô mai chế biến: 0,5 – 2,5% để duy trì kết cấu và hương vị.
- Thịt chế biến (xúc xích, thịt nguội, đồ hộp): 0,2 – 0,5% giúp giữ ẩm và tăng khả năng giữ nước.
- Nước giải khát, sữa đặc, kem: 0,1 – 0,3% để ổn định hệ nhũ tương.
2. Trong dược phẩm & y tế
- Dung dịch đệm phosphate (PBS): 0,2 – 2,0% (tùy vào mức pH mong muốn).
- Thuốc nhuận tràng: 2 – 5 g/ngày (liều lượng trong thuốc uống, không dùng thường xuyên).
- Dung dịch truyền tĩnh mạch: Thường pha loãng dưới 0,9% để tránh mất cân bằng điện giải.
3. Trong công nghiệp hóa chất & xử lý nước
- Xử lý nước công nghiệp (nồi hơi, hệ thống làm mát): 10 – 50 ppm (tương đương 0,001 – 0,005%).
- Chất tẩy rửa công nghiệp: 1 – 5% để tăng hiệu quả làm sạch và làm mềm nước.
- Sản xuất giấy và dệt may: 0,5 – 3% giúp ổn định pH trong quá trình xử lý nguyên liệu.
Quy trình sử dụng Disodium Hydrophosphate Anhydrous (DSP) - Na2HPO4 Food
Disodium Hydrophosphate Anhydrous (E339(ii)) được sử dụng phổ biến trong thực phẩm với vai trò chất điều chỉnh độ pH, chất nhũ hóa, chất ổn định và bảo quản. Việc sử dụng hợp chất này phải tuân theo quy trình chặt chẽ để đảm bảo an toàn thực phẩm và tối ưu hiệu quả.
1. Lựa chọn và kiểm soát nguyên liệu
- Sử dụng Disodium Hydrophosphate Anhydrous đạt tiêu chuẩn thực phẩm (Food Grade).
- Kiểm tra các tiêu chí như độ tinh khiết (>98%), độ ẩm (<0,5%), kim loại nặng (Pb, As, Hg dưới mức cho phép).
- Đảm bảo hợp chất không bị vón cục, nhiễm tạp chất hoặc biến đổi màu sắc.
2. Cách pha chế trong thực phẩm
Cách pha chế:
- Hòa tan Disodium Hydrophosphate Anhydrous trong nước sạch ở nhiệt độ phòng trước khi trộn vào thực phẩm.
- Dung dịch thường có nồng độ 1 – 5% tùy vào sản phẩm.
- Khuấy đều để hợp chất tan hoàn toàn, tránh hiện tượng lắng đọng hoặc kết tinh.
3. Phối trộn vào sản phẩm thực phẩm
- Đối với sản phẩm lỏng (nước giải khát, sữa, nước sốt):
- Cho dung dịch Na₂HPO₄ vào giai đoạn đầu để điều chỉnh pH.
- Kết hợp với các chất nhũ hóa khác (lecithin, casein) nếu cần.
- Đối với sản phẩm rắn (phô mai, thịt nguội, bánh mì, mì ăn liền):
- Trộn đều với các thành phần khô trước khi nhào trộn.
- Nếu sản phẩm cần đun nóng, thêm vào sau giai đoạn gia nhiệt để tránh phân hủy.
4. Gia nhiệt và xử lý nhiệt
- Nhiệt độ tối ưu để tránh phân hủy hợp chất: dưới 120°C.
- Nếu gia nhiệt cao hơn (ví dụ, trong chế biến phô mai hoặc sản xuất đồ hộp), cần điều chỉnh thời gian nấu hợp lý để giữ được tính chất nhũ hóa.
Ngoài Disodium Hydrophosphate Anhydrous (DSP) - Na2HPO4 Food thì bạn có thể tham khảo thêm các hóa chất khác dưới đây
Trong ngành thực phẩm, ngoài Disodium Hydrophosphate (Na₂HPO₄ khan), còn có nhiều hóa chất khác được sử dụng với vai trò tương tự như chất điều chỉnh pH, chất nhũ hóa, chất ổn định và bảo quản. Dưới đây là một số hóa chất phổ biến kèm công thức hóa học:
Các hợp chất phosphate thường được sử dụng để điều chỉnh pH, giữ nước, nhũ hóa và cải thiện kết cấu thực phẩm.
| Tên hóa chất | Công thức hóa học | Ứng dụng chính |
|---|---|---|
| Monosodium Phosphate (Natri dihydrophosphate, NaH₂PO₄) | NaH₂PO₄ | Điều chỉnh pH, chất đệm trong thực phẩm và dược phẩm |
| Trisodium Phosphate (Trinatri photphat, Na₃PO₄) | Na₃PO₄ | Chất nhũ hóa, chất tạo kiềm trong thực phẩm chế biến |
| Dipotassium Phosphate (K₂HPO₄ - Kali dihydrophosphate) | K₂HPO₄ | Điều chỉnh pH trong thực phẩm và nước giải khát |
| Tripotassium Phosphate (K₃PO₄ - Kali triphosphate) | K₃PO₄ | Chất điều chỉnh độ axit và ổn định thực phẩm |
| Calcium Phosphate (Canxi photphat, Ca₃(PO₄)₂) | Ca₃(PO₄)₂ | Bổ sung khoáng chất, chất tạo kết cấu trong sữa và bánh kẹo |
| Sodium Polyphosphate (Natri polyphosphate, NaₙPₘO₃ₘ₊₁) | NaₙPₘO₃ₘ₊₁ | Chất nhũ hóa, chống vón cục, ổn định độ nhớt thực phẩm |
4. Cách bảo quản an toàn và xử lý sự cố khi sử dụng Disodium Hydrophosphate (DSP) - Na2HPO4 Food
Disodium Hydrophosphate Anhydrous là một hợp chất không độc hại, nhưng cần được bảo quản và xử lý đúng cách để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng, đặc biệt trong ngành thực phẩm, dược phẩm và công nghiệp.
1. Cách bảo quản an toàn
Điều kiện bảo quản
✅ Nơi khô ráo, thoáng mát:
- Bảo quản ở nhiệt độ 15 – 30°C để tránh hút ẩm và vón cục.
- Tránh để gần nguồn nhiệt hoặc ánh sáng mặt trời trực tiếp.
✅ Bao bì đóng gói chắc chắn:
- Đựng trong bao PP có lót túi PE hoặc thùng nhựa kín để ngăn ngừa hút ẩm.
- Tránh để sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với không khí quá lâu.
✅ Tránh tiếp xúc với axit mạnh & kim loại nặng:
- Không để chung với axit mạnh (HCl, H₂SO₄) vì có thể phản ứng tạo ra khí không mong muốn.
- Không để chung với chì (Pb), thủy ngân (Hg) để tránh nhiễm kim loại nặng vào thực phẩm.
✅ Lưu trữ xa tầm tay trẻ em:
- Đặc biệt trong ngành thực phẩm và dược phẩm, cần ghi nhãn rõ ràng để tránh nhầm lẫn.
2. Xử lý sự cố khi sử dụng
A. Tiếp xúc với mắt
- Triệu chứng: Kích ứng, đỏ mắt, rát nhẹ.
- Cách xử lý:
- Rửa mắt ngay lập tức bằng nước sạch trong ít nhất 15 phút.
- Nếu triệu chứng không giảm, cần đến cơ sở y tế để kiểm tra.
B. Hít phải bụi Na₂HPO₄
- Triệu chứng: Ho nhẹ, khó chịu đường hô hấp.
- Cách xử lý:
- Di chuyển đến nơi thoáng khí.
- Uống nhiều nước để giảm kích ứng họng.
- Nếu khó thở kéo dài, cần đến bác sĩ ngay lập tức.
C. Nuốt phải Na₂HPO₄
- Triệu chứng: Buồn nôn, đau bụng nhẹ (nếu liều lượng lớn).
- Cách xử lý:
- Uống ngay nhiều nước để pha loãng hóa chất trong cơ thể.
- Không cố gắng gây nôn nếu không có chỉ định y tế.
- Nếu xuất hiện triệu chứng nghiêm trọng, hãy đến bệnh viện ngay.
Bạn có thể tham khảo thêm các loại giấy tờ khác của Disodium Hydrophosphate Anhydrous (DSP) - Na2HPO4 Food dưới đây
- SDS (Safety Data Sheet).
- MSDS (Material Safety Data Sheet)
- COA (Certificate of Analysis)
- C/O (Certificate of Origin)
- Các giấy tờ liên quan đến quy định vận chuyển và đóng gói CQ (Certificate of Quality)
- CFS (Certificate of Free Sale)
- TCCN (Tờ Chứng Chứng Nhận)
- Giấy chứng nhận kiểm định và chất lượng của cơ quan kiểm nghiệm (Inspection and Quality Certification)
- Các giấy tờ pháp lý khác
5. Mua Disodium Hydrophosphate Anhydrous (DSP) - Na2HPO4 Food giá rẻ, uy tín, chất lượng ở đâu?
Hãy lựa chọn mua Disodium Hydrophosphate Khan (DSP) - Na2HPO4 Food tại KDCCHEMICAL. Một trong những địa chỉ tin cậy chuyên cung cấp các loại hóa chất công nghiệp. Hóa chất cơ bản, hóa chất tinh khiết uy tín. Trong đó, các hóa chất Disodium Hydrophosphate Khan (DSP) - Na2HPO4 Food được ứng dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, chất nhũ hóa, giữ ẩm, chất xử lý nước, chất tẩy rửa, dược phẩm...
Đây là địa chỉ mua Disodium Hydrophosphate Khan (DSP) - Na2HPO4 Food giá tốt nhất trên thị trường. Không những vậy, khách hàng còn nhận được sự tư vấn tận tình. Dịch vụ giao hàng nhanh chóng chuyên nghiệp, hàng hóa đến tay khách hàng nhanh nhất có thể.
Với sự tư vấn chuyên sâu từ các chuyên gia có kinh nghiệm. Chúng tôi cam kết cung cấp cho bạn thông tin chi tiết. Và hướng dẫn sử dụng sản phẩm một cách an toàn và hiệu quả.
Disodium Hydrophosphate Khan (DSP) - Na2HPO4 Food do KDCCHEMICAL phân phối - Lựa chọn thông minh cho nhiều ứng dụng công nghiệp. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để khám phá những lợi ích mà Disodium Hydrophosphate Khan (DSP) - Na2HPO4 Food có thể mang lại cho bạn!
6. Mua Disodium Hydrophosphate Anhydrous (DSP) - Na2HPO4 Food tại Hà Nội, Sài Gòn
Hiện tại, Disodium Hydrophosphate Khan (DSP) - Na2HPO4 Food dạng bột màu trắng đang có sẵn tại KDCCHEMICAL với số lượng lớn. Sản phẩm có quy cách 25kg/bao được bán ra với mức giá tốt nhất trên thị trường.
Disodium Hydrophosphate Khan (DSP) - Na2HPO4 Food, Trung Quốc, 25 kg/bao.
Quý khách có nhu cầu mua và sử dụng hóa chất Disodium Hydrophosphate Khan (DSP) - Na2HPO4 Food của KDCCHEMICAL. Hãy liên hệ ngay số Hotline 086.818.3331 - 0972.835.226. Hoặc truy cập trực tiếp website tongkhohoachatvn.com để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp từ hệ thống các chuyên viên.
Cung cấp, mua bán hóa chất Disodium Hydrophosphate Khan (DSP) - Na2HPO4 Food giá tốt, giá rẻ ở Hà Nội, ở Sài Gòn.
Mua Disodium Hydrophosphate Khan ở đâu, mua bán DSP ở hà nội, mua bán Na2HPO4 Food giá rẻ. Mua bán Disodium Hydrophosphate thực phẩm ứng dụng rộng rãi dùng trong ngành thực phẩm, chất nhũ hóa, giữ ẩm, chất xử lý nước, sản xuất giấy...
Nhập khẩu Disodium Hydrophosphate Khan (DSP) - Na2HPO4 Food cung cấp Disodium Hydrophosphate Khan (DSP) - Na2HPO4 Food.
Hotline: 086.818.3331 - 0972.835.226
Zalo – Viber: 0972 835 226
Web: tongkhohoachatvn.com
Mail: kdcchemical@gmail.com
Cập nhật lúc 11:17 - 19/03/2025
1. Điều kiện đổi trả
Quý Khách hàng cần kiểm tra tình trạng hàng hóa và có thể đổi hàng/ trả lại hàng ngay tại thời điểm giao/nhận hàng trong những trường hợp sau:
- Hàng không đúng chủng loại, mẫu mã trong đơn hàng đã đặt hoặc như trên website tại thời điểm đặt hàng.
- Không đủ số lượng, không đủ bộ như trong đơn hàng.
- Tình trạng bên ngoài bị ảnh hưởng như rách bao bì, bong tróc, bể vỡ…
Khách hàng có trách nhiệm trình giấy tờ liên quan chứng minh sự thiếu sót trên để hoàn thành việc hoàn trả/đổi trả hàng hóa.
2. Quy định về thời gian thông báo và gửi sản phẩm đổi trả
- Thời gian thông báo đổi trả: trong vòng 48h kể từ khi nhận sản phẩm đối với trường hợp sản phẩm thiếu phụ kiện, quà tặng hoặc bể vỡ.
- Thời gian gửi chuyển trả sản phẩm: trong vòng 14 ngày kể từ khi nhận sản phẩm.
- Địa điểm đổi trả sản phẩm: Khách hàng có thể mang hàng trực tiếp đến văn phòng/ cửa hàng của chúng tôi hoặc chuyển qua đường bưu điện.
Trong trường hợp Quý Khách hàng có ý kiến đóng góp/khiếu nại liên quan đến chất lượng sản phẩm, Quý Khách hàng vui lòng liên hệ đường dây chăm sóc khách hàng của chúng tôi.
1. Giới thiệu
Chào mừng quý khách hàng đến với website chúng tôi.
Khi quý khách hàng truy cập vào trang website của chúng tôi có nghĩa là quý khách đồng ý với các điều khoản này. Trang web có quyền thay đổi, chỉnh sửa, thêm hoặc lược bỏ bất kỳ phần nào trong Điều khoản mua bán hàng hóa này, vào bất cứ lúc nào. Các thay đổi có hiệu lực ngay khi được đăng trên trang web mà không cần thông báo trước. Và khi quý khách tiếp tục sử dụng trang web, sau khi các thay đổi về Điều khoản này được đăng tải, có nghĩa là quý khách chấp nhận với những thay đổi đó.
Quý khách hàng vui lòng kiểm tra thường xuyên để cập nhật những thay đổi của chúng tôi.
2. Hướng dẫn sử dụng website
Khi vào web của chúng tôi, khách hàng phải đảm bảo đủ 18 tuổi, hoặc truy cập dưới sự giám sát của cha mẹ hay người giám hộ hợp pháp. Khách hàng đảm bảo có đầy đủ hành vi dân sự để thực hiện các giao dịch mua bán hàng hóa theo quy định hiện hành của pháp luật Việt Nam.
Trong suốt quá trình đăng ký, quý khách đồng ý nhận email quảng cáo từ website. Nếu không muốn tiếp tục nhận mail, quý khách có thể từ chối bằng cách nhấp vào đường link ở dưới cùng trong mọi email quảng cáo.
3. Thanh toán an toàn và tiện lợi
Người mua có thể tham khảo các phương thức thanh toán sau đây và lựa chọn áp dụng phương thức phù hợp:
Cách 1: Thanh toán trực tiếp (người mua nhận hàng tại địa chỉ người bán)
Cách 2: Thanh toán sau (COD – giao hàng và thu tiền tận nơi)
Cách 3: Thanh toán online qua thẻ tín dụng, chuyển khoản
- Truy cập trang web: Mode Fashion
- Gửi email đặt hàng về địa chỉ: hi@modefashion.com
- Liên hệ số hotline: 1900.636.000 để đặt sản phẩm
- Chat với tư vấn viên trên fanpage của Mode
Khách hàng vui lòng liên hệ Mode để được hỗ trợ trực tiếp qua số điện thoại: 1900.636.000
Lưu ý: Đối với dòng sản phẩm túi và giày điều kiện đổi trả được thực hiện trong vòng 30 ngày kể từ ngày nhận hàng và hàng hoá đảm bảo còn giữ nguyên tem nhãn sản phẩm. (chưa qua sử dụng)
Khách hàng vui lòng cung cấp Số điện thoại cho nhân viên bán hàng để đối soát lại với hệ thống để được hỗ trợ nhanh chóng.
- COD: Thanh toán trực tiếp khi nhận hàng cho nhân viên bưu điện
- Chuyển khoản: CTY CP SX TM DV JUNO 19166686668998
NGÂN HÀNG TMCP KỸ THƯƠNG VIỆT NAM- CN SÀI GÒN
Các hình thức ví điện tử khác
