Aspartame - Đường Aspartame - E951
THƯỜNG ĐƯỢC MUA CÙNG
Thông tin sản phẩm
1. Aspartame - Đường Aspartame - E951 là gì?
Aspartame là một loại chất tạo ngọt nhân tạo được sử dụng rộng rãi như một chất tạo ngọt thay thế đường trong thực phẩm và đồ uống. Nó có mùi ngọt và ít năng lượng, do đó, nó thường được sử dụng để làm cho các sản phẩm thực phẩm và đồ uống trở nên ngọt hơn mà không tăng lượng calo.
Aspartame là một hợp chất hữu cơ được tạo thành từ hai amino acid là phenylalanine và aspartic acid, cùng với một phần methanol. Nó được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm như đồ uống có ga, nước đóng lon, kẹo, gôm, thực phẩm như nước sốt, sữa đặc ngọt, và nhiều sản phẩm khác. Aspartame không tạo ra đường huyết và calo như đường thường, nên nó thích hợp cho người muốn giảm lượng đường và calo trong chế độ ăn uống của họ.
Tuy nhiên, aspartame không phù hợp cho mọi người, đặc biệt là những người mắc bệnh phenylketonuria (PKU), một bệnh di truyền mà họ không thể chuyển đổi phenylalanine thành tyrosine, và việc tiêu thụ aspartame có thể gây hại cho họ. Nếu bạn có bất kỳ lo ngại nào về sử dụng aspartame hoặc có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, bạn nên thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của mình.
2. Nguồn gốc và cách sản xuất Aspartame - Đường Aspartame - E951
Aspartame được sản xuất từ một quá trình tổng hợp hóa học và không phải từ nguồn tự nhiên. Dưới đây là một cái nhìn tổng quan về cách sản xuất aspartame:
1. Nguyên liệu chính:
- Phenylalanine: Một amino acid tồn tại trong tự nhiên, nhưng nguyên liệu thường được sản xuất từ vi khuẩn được thay đổi gen hoặc từ dầu gỗ phenylalanine.
- Aspartic acid: Một amino acid tồn tại trong tự nhiên và có thể được sản xuất từ quá trình lên men.
2. Quá trình tổng hợp: a. Sản xuất phenylalanine: Đầu tiên, phenylalanine được sản xuất thông qua một quá trình lên men từ nguồn nguyên liệu như dầu gỗ phenylalanine hoặc vi khuẩn được thay đổi gen.
b. Tổng hợp aspartame: Sau đó, phenylalanine và aspartic acid được kết hợp trong một phản ứng hóa học, trong đó methanol (cồn metylic) cũng được sử dụng như một phần của quá trình. Sản phẩm này sau đó được tinh luyện và tạo thành dạng tinh thể aspartame.
3. Quá trình tinh luyện:
- Sau khi quá trình tổng hợp hoàn tất, aspartame ban đầu có thể chứa các tạp chất hoặc sản phẩm phụ. Do đó, nó phải được tinh luyện để đảm bảo chất lượng và tinh khiết của sản phẩm cuối cùng.
4. Đóng gói và phân phối:
- Aspartame được đóng gói và cung cấp dưới dạng bột tinh thể hoặc dạng hạt cho các công ty thực phẩm và đồ uống để sử dụng làm chất tạo ngọt trong sản phẩm của họ.
3. Tính chất vật lý và hóa học của Aspartame - Đường Aspartame - E951
Dưới đây là mô tả về tính chất vật lý và tính chất hóa học của aspartame:
Tính chất vật lý của aspartame:
- Dạng hóa học: Aspartame thường xuất hiện dưới dạng tinh thể trắng hoặc bột tinh thể.
- Màu sắc và mùi: Aspartame là chất trắng không có mùi đặc trưng.
- Nhiệt độ nóng chảy: Aspartame nóng chảy ở khoảng 246-247 °C (475-477 °F).
- Độ tan trong nước: Aspartame dễ tan trong nước ở nhiệt độ phòng, tạo ra dung dịch ngọt ngon. Điều này làm cho nó phù hợp để sử dụng làm chất tạo ngọt trong nước uống và thực phẩm.
Tính chất hóa học của aspartame:
- Chất tạo ngọt: Aspartame là một chất tạo ngọt mạnh gấp khoảng 150-200 lần so với đường, nhưng không tạo ra calo đáng kể. Điều này làm cho nó trở thành một lựa chọn phổ biến để thay thế đường trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống, đặc biệt cho những người có yêu cầu dinh dưỡng hoặc giảm cân.
- Ứng xử nhiệt độ và pH: Aspartame không ổn định dưới ánh sáng mặt trời và ở pH thấp (acid). Nó có thể bị phân tách thành các thành phần gốc như phenylalanine và aspartic acid trong điều kiện nhiệt độ và pH cụ thể.
- Khả năng phân giải: Aspartame có khả năng phân giải trong nước, điều này có nghĩa rằng nó có thể bị phân giải thành các thành phần gốc trong dung dịch nước nếu điều kiện không thích hợp.
- Không phù hợp cho người mắc PKU: Aspartame chứa phenylalanine, và do đó không thích hợp cho người mắc bệnh phenylketonuria (PKU), một bệnh di truyền mà họ không thể chuyển đổi phenylalanine thành tyrosine.
4. Ứng dụng của Aspartame - Đường Aspartame - E951 do KDCCHEMICAL cung cấp
Aspartame có nhiều ứng dụng trong ngành thực phẩm và đồ uống do khả năng làm ngọt mà không tăng lượng calo. Dưới đây là một số ứng dụng phổ biến của aspartame:
Đồ uống có ga: Aspartame thường được sử dụng làm chất tạo ngọt trong đồ uống có ga như cola, nước soda, và nước có ga khác để làm cho chúng ngọt mà không tăng lượng đường và calo.
Nước đóng lon và nước đá: Aspartame cũng thường được sử dụng trong sản xuất nước đóng lon, nước đá đóng gói và nước đá đóng túi.
Kẹo và gôm: Nó thường xuất hiện trong các sản phẩm kẹo và gôm để làm cho chúng ngọt hơn mà không tạo ra đường hóa học.
Thực phẩm nhẹ và sản phẩm không đường: Aspartame được sử dụng trong sản xuất thực phẩm như sữa đặc ngọt, thạch, kem, và thực phẩm nhẹ có hương vị ngọt mà không cần sử dụng đường thường.
Thực phẩm ăn kiêng: Aspartame thường được sử dụng trong sản phẩm ăn kiêng và thức ăn giảm calo để tạo mùi và hương vị ngọt mà không thêm calo.
Thuốc: Nó có thể xuất hiện trong một số loại thuốc để tạo mùi và hương vị dễ chịu trong việc nếm thuốc.
Thực phẩm và đồ uống cho người bệnh đái tháo đường: Aspartame thường được sử dụng trong sản xuất thực phẩm và đồ uống cho người bệnh đái tháo đường vì nó không tạo ra tăng đường huyết đáng kể.
Lợi ích chính của aspartame là khả năng tạo ngọt mà không tăng calo, đặc biệt là trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống giúp kiểm soát lượng đường và calo tiêu thụ. Tuy nhiên, aspartame không phù hợp cho mọi người và có những ràng buộc sử dụng đối với những người có bệnh PKU hoặc có những lo ngại về sức khỏe đặc biệt.
Tỉ lệ sử dụng Aspartame - Đường Aspartame - E951 trong ngành thực phẩm và đồ uống
Tỉ lệ sử dụng aspartame trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống có thể biến đổi tùy thuộc vào loại sản phẩm và mục tiêu của người sản xuất. Tuy nhiên, dưới đây là một số thông tin tổng quan về mức sử dụng phổ biến của aspartame trong một số sản phẩm cụ thể:
Đồ uống có ga: Aspartame thường được sử dụng trong đồ uống có ga để thay thế đường. Tỉ lệ thường nằm trong khoảng từ 150 đến 200 lần ngọt hơn so với đường. Mức sử dụng cụ thể có thể thay đổi theo thương hiệu và mục tiêu hương vị của sản phẩm.
Nước đóng lon và nước đá đóng gói: Aspartame cũng được sử dụng trong nước đóng lon và nước đá đóng gói để làm cho chúng ngọt mà không cần sử dụng đường. Tỉ lệ sử dụng phụ thuộc vào loại sản phẩm và yêu cầu về hương vị ngọt.
Kẹo và gôm: Trong các sản phẩm kẹo và gôm, aspartame thường được sử dụng để tạo hương vị ngọt. Tỉ lệ sử dụng có thể thay đổi theo loại kẹo và mức độ ngọt mong muốn.
Thực phẩm không đường: Aspartame xuất hiện trong các thực phẩm không đường như sữa đặc ngọt không đường và thực phẩm không đường khác. Tỉ lệ sử dụng thường tuân theo các quy định và tiêu chuẩn của ngành thực phẩm.
Thực phẩm và đồ uống ăn kiêng: Aspartame thường được sử dụng trong các sản phẩm ăn kiêng và thực phẩm giảm calo để tạo mùi và hương vị ngọt mà không tăng calo. Tỉ lệ sử dụng có thể thay đổi theo mức độ giảm calo mong muốn.
Thực phẩm và đồ uống cho người bệnh đái tháo đường: Aspartame được sử dụng trong sản xuất thực phẩm và đồ uống cho người bệnh đái tháo đường, giúp họ thưởng thức các sản phẩm ngọt ngon mà không gây tăng đường huyết đáng kể. Tỉ lệ sử dụng có thể thay đổi theo loại sản phẩm và mức độ kiểm soát đường huyết.
Quy trình sử dụng Aspartame - Đường Aspartame - E951 trong ngành thực phẩm và đồ uống
Quy trình sử dụng aspartame trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống thường bao gồm các bước sau:
Lập kế hoạch sản phẩm: Người sản xuất quyết định loại sản phẩm mà aspartame sẽ được sử dụng, chẳng hạn như đồ uống có ga, kẹo, thực phẩm ăn kiêng, hoặc thực phẩm không đường. Họ cũng xác định mức độ ngọt mong muốn và các thành phần khác trong sản phẩm.
Lựa chọn loại aspartame: Có nhiều loại aspartame thương hiệu và tên thương mại khác nhau có sẵn trên thị trường. Người sản xuất chọn loại aspartame phù hợp với sản phẩm cụ thể của họ và mục tiêu hương vị.
Xác định tỷ lệ sử dụng: Người sản xuất xác định tỷ lệ sử dụng aspartame trong sản phẩm của họ dựa trên yêu cầu về hương vị ngọt và mục tiêu dinh dưỡng. Tùy thuộc vào sản phẩm, tỷ lệ sử dụng có thể thay đổi.
Pha trộn và sản xuất: Aspartame được kết hợp với các thành phần khác trong quá trình sản xuất sản phẩm thực phẩm hoặc đồ uống. Quá trình pha trộn và sản xuất cụ thể sẽ thay đổi tùy theo loại sản phẩm.
Kiểm tra chất lượng: Người sản xuất thực hiện các bài kiểm tra chất lượng để đảm bảo rằng sản phẩm cuối cùng đáp ứng các tiêu chuẩn hương vị và an toàn thực phẩm.
Tuân theo quy định và quy chuẩn: Aspartame phải tuân theo các quy định và quy chuẩn về chất tạo ngọt trong thực phẩm và đồ uống của cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm tại từng quốc gia hoặc vùng lãnh thổ.
Đóng gói và phân phối: Sau khi sản phẩm hoàn thành, nó được đóng gói và phân phối tới các cửa hàng và điểm bán lẻ để tiếp cận người tiêu dùng.
Hướn dẫn người tiêu dùng (nếu cần): Đối với các sản phẩm sử dụng aspartame, có thể cần cung cấp hướn dẫn cho người tiêu dùng về cách sử dụng và an toàn, đặc biệt đối với những người có các ràng buộc dinh dưỡng cụ thể.
Ngoài Aspartame - Đường Aspartame - E951 thì trong thực phẩm còn sử dụng thêm các hóa chất dưới đây
Ngoài aspartame, có nhiều hóa chất khác được sử dụng làm chất tạo ngọt trong thực phẩm và đồ uống. Dưới đây là một số ví dụ về các hóa chất tạo ngọt phổ biến và công thức hóa học của chúng:
Sucralose (C12H19Cl3O8): Sucralose là một chất tạo ngọt tổng hợp và được sử dụng rộng rãi. Nó có công thức hóa học là C12H19Cl3O8. Sucralose ngọt gấp khoảng 600 lần so với đường, và nó không tạo ra calo đáng kể.
Saccharin (C7H5NO3S): Saccharin là một hóa chất tạo ngọt cổ điển. Công thức hóa học của nó là C7H5NO3S. Saccharin ngọt gấp khoảng 300 lần so với đường.
Acesulfame potassium (C4H4KNO4S): Acesulfame potassium (còn được gọi là Acesulfame K) có công thức hóa học là C4H4KNO4S. Nó ngọt gấp khoảng 200 lần so với đường.
Steviol glycosides: Steviol glycosides là một nhóm các hợp chất tạo ngọt tự nhiên được tìm thấy trong cây Stevia. Chúng bao gồm stevioside và rebaudioside A. Công thức hóa học của chúng không phải là một hợp chất đơn lẻ, vì chúng có nhiều biến thể khác nhau.
Neotame (C20H30N2O5): Neotame là một chất tạo ngọt tổng hợp với công thức hóa học là C20H30N2O5. Nó ngọt gấp khoảng 7,000 đến 13,000 lần so với đường.
5. Cách bảo quản an toàn và xử lý sự cố khi sử dụng Aspartame - Đường Aspartame - E951
Bảo quản, an toàn và xử lý sự cố khi sử dụng aspartame hoặc các chất tạo ngọt khác là quan trọng để đảm bảo an toàn và chất lượng của sản phẩm thực phẩm và đồ uống. Dưới đây là một số hướng dẫn cơ bản:
Bảo quản:
Bảo quản nơi khô ráo và mát mẻ: Aspartame và các chất tạo ngọt thường cần được bảo quản ở nhiệt độ phòng hoặc dưới 25°C (77°F) để tránh sự phân giải hoặc sự biến đổi hóa học không mong muốn.
Bảo quản xa ánh nắng mặt trời: Sử dụng đúng loại bao bì và lưu trữ sao cho sản phẩm không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, vì aspartame không ổn định dưới ánh sáng mặt trời.
An toàn:
Tuân thủ quy định và hướn dẫn: Người làm thực phẩm và đồ uống cần tuân theo quy định và hướn dẫn của cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm trong việc sử dụng chất tạo ngọt.
Kiểm tra tên thương hiệu: Sử dụng aspartame hoặc các chất tạo ngọt của các nhà sản xuất đáng tin cậy và tuân thủ hướn dẫn của họ.
Xử lý sự cố:
Trong trường hợp tiếp xúc với da hoặc mắt: Nếu aspartame tiếp xúc với da hoặc mắt, ngay lập tức rửa sạch bằng nước sạch và thong thả. Nếu có triệu chứng bất thường hoặc kích ứng, cần tham khảo ngay lập tức với bác sĩ.
Trong trường hợp nuốt phải lớn: Nếu một lượng lớn aspartame được nuốt phải (không bình thường), cần liên hệ với trung tâm độc tố hoặc ngay lập tức thăm viện cấp cứu.
Lưu ý về sự bất thường trong sản phẩm: Nếu có hiện tượng bất thường về màu sắc, mùi vị hoặc hình thức của sản phẩm chứa aspartame, người sản xuất hoặc người tiêu dùng cần thông báo cho cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm và ngừng sử dụng sản phẩm.
Bạn có thể tham khảo thêm các loại giấy tờ khác của Aspartame - Đường Aspartame - E951 dưới đây
- SDS (Safety Data Sheet).
- MSDS (Material Safety Data Sheet)
- COA (Certificate of Analysis)
- C/O (Certificate of Origin)
- Các giấy tờ liên quan đến quy định vận chuyển và đóng gói CQ (Certificate of Quality)
- CFS (Certificate of Free Sale)
- TCCN (Tờ Chứng Chứng Nhận)
- Giấy chứng nhận kiểm định và chất lượng của cơ quan kiểm nghiệm (Inspection and Quality Certification)
- Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (Food Safety Certificate)
- Các giấy tờ pháp lý khác: Tùy thuộc vào loại hóa chất và quốc gia đích, có thể cần thêm các giấy tờ pháp lý như Giấy phép xuất khẩu, Giấy phép nhập khẩu, Giấy chứng nhận hợp quy.
6. Mua Aspartame - Đường Aspartame - E951 giá rẻ, uy tín, chất lượng ở đâu?
Hãy lựa chọn mua Aspartame - Đường Aspartame - E951 tại KDCCHEMICAL - một trong những địa chỉ tin cậy chuyên cung cấp các loại hóa chất công nghiệp, hóa chất cơ bản, hóa chất tinh khiết uy tín. Trong đó, các hóa chất Aspartame - Đường Aspartame - E951 được ứng dụng rộng rãi trong ứng dụng ngành thực phẩm và đồ uống....
Đây là địa chỉ bán Aspartame - Đường Aspartame - E951 giá tốt nhất trên thị trường. Không những vậy, khách hàng còn nhận được sự tư vấn tận tình, dịch vụ giao hàng nhanh chóng chuyên nghiệp, hàng hóa đến tay khách hàng nhanh nhất có thể.
Với sự tư vấn chuyên sâu từ các chuyên gia có kinh nghiệm, chúng tôi cam kết cung cấp cho bạn thông tin chi tiết và hướng dẫn sử dụng sản phẩm một cách an toàn và hiệu quả.
Aspartame - Đường Aspartame - E951 do KDCCHEMICAL phân phối - Lựa chọn thông minh cho nhiều ứng dụng công nghiệp. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để khám phá những lợi ích mà Aspartame - Đường Aspartame - E951 có thể mang lại cho bạn!
7. Báo giá Aspartame - Đường Aspartame - E951 tại Hà Nội, Sài Gòn
Hiện tại, Aspartame - Đường Aspartame - E951 dạng hạt màu trắng đang có sẵn tại KDCCHEMICAL với số lượng lớn. Sản phẩm có quy cách 25kg/thùng, được bán ra với mức giá tốt nhất trên thị trường.
Aspartame - Đường Aspartame - E951, Trung Quốc, 25kg/thùng
Quý khách có nhu cầu mua và sử dụng hóa chất Aspartame - Đường Aspartame - E951 của KDCCHEMICAL hãy liên hệ ngay số Hotline 086.818.3331 - 0972.835.226 hoặc truy cập trực tiếp website tongkhohoachatvn.com để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp từ hệ thống các chuyên viên.
Cung cấp, mua bán hóa chất Aspartame - Đường Aspartame - E951 giá tốt, giá rẻ ở Hà Nội, ở Sài Gòn.
Mua Đường Aspartame ở đâu, mua bán Aspartame ở hà nội, mua bán E951 giá rẻ, Mua bán Đường Aspartame dùng trong ứng dụng ngành sản xuất thực phẩm và đồ uống....
Nhập khẩu Aspartame - Đường Aspartame - E951 cung cấp Aspartame - Đường Aspartame - E951.
Hotline: 086.818.3331 - 0972.835.226
Zalo – Viber: 0972 835 226
Web: Tongkhohoachatvn.com
Mail: kdcchemical@gmail.com
Cập nhật lúc 08:38 Thứ Năm 19/10/2023
1. Điều kiện đổi trả
Quý Khách hàng cần kiểm tra tình trạng hàng hóa và có thể đổi hàng/ trả lại hàng ngay tại thời điểm giao/nhận hàng trong những trường hợp sau:
- Hàng không đúng chủng loại, mẫu mã trong đơn hàng đã đặt hoặc như trên website tại thời điểm đặt hàng.
- Không đủ số lượng, không đủ bộ như trong đơn hàng.
- Tình trạng bên ngoài bị ảnh hưởng như rách bao bì, bong tróc, bể vỡ…
Khách hàng có trách nhiệm trình giấy tờ liên quan chứng minh sự thiếu sót trên để hoàn thành việc hoàn trả/đổi trả hàng hóa.
2. Quy định về thời gian thông báo và gửi sản phẩm đổi trả
- Thời gian thông báo đổi trả: trong vòng 48h kể từ khi nhận sản phẩm đối với trường hợp sản phẩm thiếu phụ kiện, quà tặng hoặc bể vỡ.
- Thời gian gửi chuyển trả sản phẩm: trong vòng 14 ngày kể từ khi nhận sản phẩm.
- Địa điểm đổi trả sản phẩm: Khách hàng có thể mang hàng trực tiếp đến văn phòng/ cửa hàng của chúng tôi hoặc chuyển qua đường bưu điện.
Trong trường hợp Quý Khách hàng có ý kiến đóng góp/khiếu nại liên quan đến chất lượng sản phẩm, Quý Khách hàng vui lòng liên hệ đường dây chăm sóc khách hàng của chúng tôi.
1. Giới thiệu
Chào mừng quý khách hàng đến với website chúng tôi.
Khi quý khách hàng truy cập vào trang website của chúng tôi có nghĩa là quý khách đồng ý với các điều khoản này. Trang web có quyền thay đổi, chỉnh sửa, thêm hoặc lược bỏ bất kỳ phần nào trong Điều khoản mua bán hàng hóa này, vào bất cứ lúc nào. Các thay đổi có hiệu lực ngay khi được đăng trên trang web mà không cần thông báo trước. Và khi quý khách tiếp tục sử dụng trang web, sau khi các thay đổi về Điều khoản này được đăng tải, có nghĩa là quý khách chấp nhận với những thay đổi đó.
Quý khách hàng vui lòng kiểm tra thường xuyên để cập nhật những thay đổi của chúng tôi.
2. Hướng dẫn sử dụng website
Khi vào web của chúng tôi, khách hàng phải đảm bảo đủ 18 tuổi, hoặc truy cập dưới sự giám sát của cha mẹ hay người giám hộ hợp pháp. Khách hàng đảm bảo có đầy đủ hành vi dân sự để thực hiện các giao dịch mua bán hàng hóa theo quy định hiện hành của pháp luật Việt Nam.
Trong suốt quá trình đăng ký, quý khách đồng ý nhận email quảng cáo từ website. Nếu không muốn tiếp tục nhận mail, quý khách có thể từ chối bằng cách nhấp vào đường link ở dưới cùng trong mọi email quảng cáo.
3. Thanh toán an toàn và tiện lợi
Người mua có thể tham khảo các phương thức thanh toán sau đây và lựa chọn áp dụng phương thức phù hợp:
Cách 1: Thanh toán trực tiếp (người mua nhận hàng tại địa chỉ người bán)
Cách 2: Thanh toán sau (COD – giao hàng và thu tiền tận nơi)
Cách 3: Thanh toán online qua thẻ tín dụng, chuyển khoản
- Truy cập trang web: Mode Fashion
- Gửi email đặt hàng về địa chỉ: hi@modefashion.com
- Liên hệ số hotline: 1900.636.000 để đặt sản phẩm
- Chat với tư vấn viên trên fanpage của Mode
Khách hàng vui lòng liên hệ Mode để được hỗ trợ trực tiếp qua số điện thoại: 1900.636.000
Lưu ý: Đối với dòng sản phẩm túi và giày điều kiện đổi trả được thực hiện trong vòng 30 ngày kể từ ngày nhận hàng và hàng hoá đảm bảo còn giữ nguyên tem nhãn sản phẩm. (chưa qua sử dụng)
Khách hàng vui lòng cung cấp Số điện thoại cho nhân viên bán hàng để đối soát lại với hệ thống để được hỗ trợ nhanh chóng.
- COD: Thanh toán trực tiếp khi nhận hàng cho nhân viên bưu điện
- Chuyển khoản: CTY CP SX TM DV JUNO 19166686668998
NGÂN HÀNG TMCP KỸ THƯƠNG VIỆT NAM- CN SÀI GÒN
Các hình thức ví điện tử khác
