Sodium Nitrate - NaNO3 Food sản xuất xúc xích

Sodium nitrate (NaNO3) thường được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm như một chất bảo quản, đặc biệt là trong các sản phẩm thịt chế biến như xúc xích, xúc xích nóng và bò hun khói. Nó phục vụ một số mục đích:

  1. Bảo quản: Sodium nitrate ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, đặc biệt là Clostridium botulinum, có thể gây ra bệnh botulism, một bệnh nguy hiểm có thể gây tử vong. Bằng cách ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, nó kéo dài tuổi thọ kệ của thực phẩm chế biến.

  2. Tăng màu sắc: Nó giúp duy trì màu hồng của thịt, đặc biệt là khi chúng được nấu chín hoặc tiếp xúc với ánh sáng. Điều này đặc biệt quan trọng trong trường hợp của các loại thịt đã được ướp, như xúc xích, nơi mà màu sắc tự nhiên có thể thay đổi trong quá trình chế biến.

Khi sử dụng sodium nitrate trong sản xuất xúc xích, quan trọng phải tuân thủ các hướng dẫn của cơ quan quản lý để đảm bảo an toàn thực phẩm và để giảm thiểu sự hình thành nitrosamines.

NaNO3 food

Mua Sodium Nitrate - NaNO3 Food Thực phẩm tại Hà Nội, Sài Gòn

Hiện tại, Sodium Nitrate - NaNO3 Food Thực phẩm dạng bột màu trắng đang có sẵn tại KDCCHEMICAL với số lượng lớn. Sản phẩm có quy cách 25kg/bao được bán ra với mức giá tốt nhất trên thị trường.

Sodium Nitrate - NaNO3 Food Thực phẩm, Đức, 25kg/bao.

Quý khách có nhu cầu mua và sử dụng hóa chất Sodium Nitrate - NaNO3 Food Thực phẩm của KDCCHEMICAL. Hãy liên hệ ngay số Hotline 086.818.3331 - 0972.835.226. Hoặc truy cập trực tiếp website tongkhohoachatvn.com để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp từ hệ thống các chuyên viên.

Cung cấp, mua bán hóa chất Sodium Nitrate - NaNO3 Food Thực phẩm giá tốt, giá rẻ ở Hà Nội, ở Sài Gòn.

Mua Sodium Nitrate ở đâu, mua bán Natri Nitrat ở hà nội, mua bán NaNO3 food giá rẻ. Mua bán Sodium Nitrate food grade dùng trong ngành thực phẩm, chất bảo quản, tạo màu thực phẩm, xúc xích... 

Nhập khẩu Sodium Nitrate - NaNO3 Food Thực phẩm cung cấp Sodium Nitrate - NaNO3 Food - E251.

Hotline: 086.818.3331 - 0972.835.226

Zalo – Viber: 0972 835 226

Web: Tongkhohoachatvn.com

Mail: kdcchemical@gmail.com

Cập nhật lúc 14:45 Thứ Hai 13/05/2024