Dưới đây là cách Casein được dùng để sản xuất găng tay theo hướng vật liệu sinh học (biopolymer gloves):


1. Tách Casein từ sữa

Nguyên liệu ban đầu là sữa bò hoặc sữa tách béo.

Quy trình tách:

  1. Acid hóa sữa (pH ~4,6) bằng acid lactic/acid acetic.

  2. Casein bị kết tủa thành khối đông.

  3. Lọc – rửa – sấy → thu bột casein thô.

👉 Lúc này Casein vẫn là protein, chưa có tính đàn hồi như cao su.


2. Chuyển Casein thành vật liệu polymer mềm dẻo

Casein được hòa tan và biến tính để tạo thành biopolymer film-forming (vật liệu tạo màng).

Thành phần thường có:

  • Casein 15–20%

  • Nước

  • Chất hóa dẻo (Glycerol, Sorbitol)

  • Muối kiềm (NaOH/KOH) để tăng khả năng hòa tan

  • Tác nhân liên kết chéo (glutaraldehyde, genipin, enzyme transglutaminase) để tăng độ bền

Mục đích xử lý:
✅ Tăng độ dẻo & đàn hồi
✅ Chống giòn, chống nứt
✅ Tăng chịu kéo & chống nước


3. Tạo dung dịch nhúng khuôn

Hỗn hợp casein–polymer được pha thành dạng huyền phù lỏng có độ nhớt phù hợp để nhúng khuôn găng tay.

Nó tương tự quy trình sản xuất găng nitrile/latex nhưng không dùng mủ cao su.


4. Nhúng khuôn tạo găng (Dipping Process)

  1. Khuôn găng tay (hand former) được làm sạch & làm ẩm.

  2. Nhúng vào dung dịch casein-polymer.

  3. Nhấc ra → tạo một lớp màng mỏng bám trên khuôn.

  4. Sấy khô ở 60–120°C để đông rắn vật liệu.

Muốn găng dày hơn → nhúng nhiều lần.


5. Liên kết chéo & xử lý bề mặt

  • Gia nhiệt hoặc dùng tác nhân liên kết chéo để tăng độ bền.

  • Có thể phủ lớp chống nước/chống dầu bằng sáp sinh học, PHA, PLA, polyurethane sinh học…

👉 Mục tiêu: cải thiện kháng nước – kháng dầu – độ bền cơ lý vốn là điểm yếu của casein.


6. Tách khuôn – kiểm tra – đóng gói

Sau khi nguội:

  • Găng được tách khỏi khuôn.

  • Kiểm tra độ kéo, độ giãn %, độ thủng, độ kín nước.

  • Đóng gói như găng dùng một lần.


Tóm tắt quy trình

Sữa → Tách casein → Biến tính polymer → Nhúng khuôn → Sấy → Tách → Găng tay sinh học


So với găng nitrile/latex

Tiêu chíCaseinNitrile/Latex
Nguyên liệuProtein sữaCao su
Đàn hồiTrung bình–kháRất tốt
Kháng hóa chấtThấpCao
Phân hủy sinh học✅ Rất tốtTrung bình–kém
Dị ứngThấpLatex có nguy cơ