Axit Maleic – Maleic Acid Là Gì?

Maleic Acid hay còn gọi là Axit Maleic, là một hợp chất hữu cơ dicarboxylic có công thức phân tử C₄H₄O₄. Đây là đồng phân cis của axit fumaric (trans-butenedioic acid) và là một hợp chất quan trọng trong hóa học hữu cơ, công nghiệp polymer và nông nghiệp.

1. Cấu Trúc Và Tính Chất Hóa Học Của Axit Maleic

  • Công thức phân tử: C₄H₄O₄

  • Công thức cấu tạo: HOOC-CH=CH-COOH (cis-butenedioic acid)

  • Khối lượng phân tử: 116.07 g/mol

  • Hình thái: Tinh thể trắng, tan trong nước và các dung môi hữu cơ phân cực

➤ Một số tính chất nổi bật:

Thuộc tínhGiá trị
Điểm nóng chảy~135 °C
Độ tan trong nướcCao
Tính axitMạnh hơn axit fumaric
Tính phản ứngCó thể tham gia phản ứng ester hóa, polymer hóa, cộng hợp, oxy hóa...

 

2. Nguồn Gốc Và Phương Pháp Sản Xuất

Axit Maleic thường được sản xuất từ quá trình oxy hóa butan hoặc benzene bằng khí oxy có xúc tác vanadium pentoxide (V₂O₅). Quá trình tạo thành anhydride maleic (maleic anhydride), sau đó thủy phân tạo ra axit maleic.

C₄H₁₀ + 3.5 O₂ → C₄H₂O₃ (maleic anhydride) + 4 H₂O 

3. Ứng Dụng Của Axit Maleic Trong Thực Tế

 Ngành thực phẩm (E297)

  • Được sử dụng như chất điều chỉnh độ chua (acidulant) trong kẹo, nước giải khát, thạch,...

  • Mã phụ gia: E297 – Tuy nhiên không được sử dụng rộng rãi do tính axit mạnh và yêu cầu liều lượng chặt chẽ.

Ngành công nghiệp polymer

  • Là nguyên liệu sản xuất nhựa alkyd, nhựa polyester không bão hòa (ví dụ: trong vật liệu composite, sơn, keo dán).

  • Dùng để tổng hợp copolymer của maleic anhydride với styrene, butadiene, vinyl acetate…

Ngành mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân

  • Axit maleic được sử dụng trong dầu gội, sản phẩm chăm sóc da đầu, nhờ khả năng điều chỉnh pH, hoạt động bề mặt và tương tác với keratin.

Trong nông nghiệp

  • Là nguyên liệu để sản xuất thuốc diệt cỏ và chất điều hòa sinh trưởng thực vật.

  • Axit maleic cũng có thể được sử dụng như một chất ức chế hô hấp trong bảo quản sau thu hoạch.

4. Tác Động Đến Sức Khỏe Và Môi Trường

  • Tiếp xúc qua da hoặc hô hấp với dạng tinh thể hoặc bụi có thể gây kích ứng.

  • Không phải là chất gây ung thư được phân loại, nhưng cần được xử lý trong điều kiện an toàn hóa chất.

  • Đối với môi trường, axit maleic dễ phân hủy sinh học nhưng có thể ảnh hưởng đến sinh vật thủy sinh nếu xả thải không kiểm soát.

5. So Sánh Axit Maleic Và Axit Fumaric

Thuộc tínhAxit Maleic (cis)Axit Fumaric (trans)
Cấu trúcCis-butenedioic acidTrans-butenedioic acid
Độ tan trong nướcCao hơnThấp hơn
Tính axitMạnh hơnYếu hơn
Ứng dụngPolymer, chất điều chỉnh pHThực phẩm, dược phẩm
 

Tư vấn về Axit Maleic AnhyHydride - Maleic Anhydrit - C4H2O3 tại Hà Nội, Sài Gòn

Quý khách có nhu cầu tư vấn Axit Maleic AnhyHydride - Maleic Anhydrit - C4H2O3. Hãy liên hệ ngay số Hotline 086.818.3331 - 0972.835.226. Hoặc truy cập trực tiếp website tongkhohoachatvn.com để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp từ hệ thống các chuyên viên.

Tư vấn Axit Maleic AnhyHydride - Maleic Anhydrit - C4H2O3. Acid maleic mua ở đâu

Giải đáp Axit Maleic AnhyHydride - Maleic Anhydrit - C4H2O3 qua KDCCHEMICAL. Hỗ trợ cung cấp thông tin Axit Maleic AnhyHydride - Maleic Anhydrit - C4H2O3 tại KDCCHEMICAL.

Hotline: 086.818.3331 - 0972.835.226

Zalo : 086.818.3331 - 0972.835.226

Web: tongkhohoachatvn.com

Mail: kdcchemical@gmail.com